13
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 13 Марта 2017 г. 12:00
+ в цитатник
Обалденно вкусные слоечки с ветчиной и моцареллой. Отличная идея для фуршета или праздничного стола. Хотя, эти маленькие, пышные, хрустящие слоечки с ветчиной и сыром так аппетитно выглядят и так просто готовятся, что можно печь их каждый день)
Читать далее...
16
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post410249661/">Кальмар фаршированный грибами</a><br/>
Красивое и необычно блюдо - Кальмар фаршированный грибами.
[more]
Вот набор продуктов для блюда:
Филе белой рыбы (у меня пангасиус)
Грибы лисички ( если нет - можно взять малюсенькие шампиньоны, правда тогда рыбу красную лучше для цвета)
Тушки кальмара
Стручки фасоли спаржевой
Пару кусков черствого батона
Яйцо
Сливки или сметана, заправленные мукой
Лук, чеснок, зелень, молотый черный перец, соль
Сыр для посыпки
Растительный жир для жарки.
Не указываю количество, так как кальмары разные бывают,... <a href="http://efachka.ru/post410249661/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:54
+ в цитатник
18
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post410231765/">Нежные свиные отбивные под ананасами</a><br/>
Недавно по случаю досталась свежая свинина, мякоть... Решила сделать отбивные - дети очень их уважают, да и сама люблю подобные рецепты - быстро, вкусно, сочно и что немаловажно, очень просто))
[more]
Приготовление:
Мясо нарезала пластиками толщиной примерно 1 см...
Отбила, сложила в миску... Из ананасового компота (ананасы взяла кольцами) слила сок и залила им мясо...Отставила в сторону на пару часов - "дружить")..По прошествии времени выложила мясо на противень, немного смазанный маслом..Посолила, посыпала любимыми специями (в этот раз захотелось... <a href="http://efachka.ru/post410231765/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Марта 2017 г. 12:59
+ в цитатник
Недавно по случаю досталась свежая свинина, мякоть... Решила сделать отбивные - дети очень их уважают, да и сама люблю подобные рецепты - быстро, вкусно, сочно и что немаловажно, очень просто))
Читать далее...
34
Запись понравилась
62
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post409819540/">Сытная запеканочка</a><br/>
Сытная запеканочка, простой рецепт.
[more]
Продукты:
картофель - 3 штуки,
грибы - 200-250 г,
лук - 1 штука,
фарш - 400 г,
смесь овощей (горох, кукуруза, фасоль, морковь) - 500 г,
сыр - 200 г,
майонез,
растительное масло,
соль, перец, специи по вкусу.
Картофель порезать кружками и выложить в посуду, посолить, поперчить - 1 слой.
Лук и грибы порезать, обжарить в растительном масле, выложить в посуду - 2 слой.
Фарш выложить в посуду, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу - 3 сл... <a href="http://efachka.ru/post409819540/">Читать далее...</a>
Среда, 01 Марта 2017 г. 10:25
+ в цитатник
60
Запись понравилась
135
Процитировали
3
Сохранили
<a href="http://efachka.ru/post409426674/">Скумбрия в банке</a><br/>
Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
[more]
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (1-2 ст.л) — 1 ст. л.
Перец душистый (горошком) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Лист лавровый — 1 шт
... <a href="http://efachka.ru/post409426674/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Февраля 2017 г. 10:16
+ в цитатник
Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.
Читать далее...