-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135128

Тушеная баранина в соусе карри

Дневник

Четверг, 17 Августа 2017 г. 04:56 + в цитатник

3424885_1496762038_tushenayabaraninavsousekarri (400x600, 216Kb)

Ингредиенты к рецепту:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Рецепты десертов с фото

Дневник

Среда, 16 Августа 2017 г. 09:51 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Супер-пицца

Дневник

Среда, 16 Августа 2017 г. 05:20 + в цитатник

3424885_3970_0_s (700x466, 286Kb)

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Кордон - блю из куриных грудок

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 13:04 + в цитатник

3424885_3947_0_s (604x333, 93Kb)

3 шт куриного филе порезать вдоль,чтобы получилось 6 куриных отбивных

Филе слегка отбить,но не сильно,оно не должно быть слишком тонкое,посолить,поперчить

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Вкуснейшая жареная свинина с овощами

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 12:07 + в цитатник

3424885_511_1_ (700x525, 66Kb)

Такое чудесное блюдо можно подать не только для обычного ужина, но и для праздничного стола! Такое мясо стоит попробовать всем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Как приготовить порцию плова в один приём

Дневник

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 13:35 + в цитатник

Минимализм в кулинарии - полезная вещь. Он заставляет соображать: как что-то пристойное соорудить из минимума продуктов. А если такой проблемы нет, то как это же пристойное соорудить на минимуме приёмов. Например, порцию плова, просто сложив основные компоненты, в форму для запекания, затолкав в духовку и минут через 30-35 вынув готовое блюдо. Скажете, обычная рисовая каша с мясом? Полагаю, верхний снимок  приготовленного в один приём одной порции плова, даже визуально не смахивает на кашу с мясом. Почему? Потому что над кашей с мясом не нужно думать. А над пловом, прежде чем соорудить его в один приём, - пусть слегка, но придётся. Поехали?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Метки:  

Тройной шоколадный торт

Дневник

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 13:11 + в цитатник

3424885_0_45665_e368d740_XL_1_ (600x400, 35Kb)

В нем, действительно, три шоколада - растопленный, шоколадная крошка и какао-порошок. Любому понравится! Если готовите для детей - можно брать молочный шоколад, с ним тоже замечательно. Сразу предупреждаю - пирог калорийный, хотя очень вкусный и очень шоколадный. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пастрома из куриного филе

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 13:12 + в цитатник

3424885_3951_0_s (604x401, 86Kb)

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Баскский пирог с вишней и шоколадом

Дневник

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 04:50 + в цитатник

3424885_0_7981a_754d54c2_XL_jpg_1_ (600x408, 162Kb)

Что такое вообще баскский пирог? Это закрытый пирог из песочного теста, ароматизированного ромом, с начинкой из заварного крема, миндаля и вишни в различных вариациях и сочетаниях. Именно ром придает пирогу особенный аромат, без него тут - никуда.
Тесто для баскских пирогов всегда очень нежное, с ним довольно трудно работать. Чтобы оно меньше рвалось при раскатке, охладите его хотя бы час в холодильнике. Раскатывайте на столе, хорошо присыпанном мукой, переворачивая пласт почаще. Так тесто не прилипнет и будет достаточно прочным. Также такое тесто можно раскатывать между слоями пекарской бумаги.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Вкусный и нежный пирог «Ананда»

Дневник

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:06 + в цитатник

3424885_ananda (600x399, 38Kb)

Несмотря на кажущуюся простоту, этот открытый пирог имеет изумительный вкус и нежный аромат, ведь в основе крема – вкусная сгущёнка и домашняя сметанка, само же тесто – песочное и слегка хрустящее – так и тает во рту! 

Ингредиенты:
Для теста: 
Сливочное масло – 0.2 кг
Сахар – 150 г
Пшеничная мука – 0.5 кг
Кефир – 100 мл
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: 136 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1