-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135132

10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА

Дневник

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 11:06 + в цитатник

big (400x533, 172Kb)

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Много всяко-разно удобных штучек для сада

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Mons [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДАЧИ/Идеи для дачи

Метки:  

15 кулинарных лайфхаков, о которых нужно знать

Дневник

Среда, 22 Октября 2014 г. 18:46 + в цитатник

3424885_main_post_c2fd66f473423a314692fee23f9754d2 (625x417, 86Kb)

KitchenMag в очередной раз делится 15 лайфхаками, которые призваны облегчить вашу кулинарную жизнь.

1. Варите крупы с зеленым чаем

Этот полезный лайфхак поможет добавить еще больше витаминов и питательных веществ в и без того полезные продукты. Так, перловку или рис смело варите с зеленым чаем. Это добавит ударную дозу антиоксидантов к гарниру. Опустите пакетик зеленого чая на пару минут в кипящую воду, а затем всыпьте крупу. Можно также заварить чай отдельно, а затем влить его в воду в соотношении 1 к 1.

2. Как выжать больше сока из лимона

Если вам по каким-либо кулинарным нуждам понадобился сок лимона, то мы знаем, как выжать из одного фрукта максимум. Предварительно положите лимон в горячую воду на пять минут. Затем смело можете давить сок.

Читать далее

Рубрики:  УЮТ В ДОМЕ/Полезности

Метки:  

Лечение цистита народными методами

Дневник

Суббота, 11 Октября 2014 г. 18:07 + в цитатник

3424885_0316hea_1 (460x330, 60Kb)

Цистит - "пикантная" проблема, с которой сталкиваются многие люди в своей жизни. Заболевание мочевого пузыря или даже примыкающих к нему органов, влечет за собой бесконечные боли при мочеиспускании, а так же дискомфорт в паховой области. Причины возникновения данной проблемы могут быть разнообразны, к примеру, переохлаждение, инфекция в половых органах, употребление алкоголя и, даже, страсть к специям. К медикаментозному методу лечения следует подходить очень серьезно, естественно начав с визита врача. Нельзя сказать, что данный метод плох, но, как правило, таблетки одно лечат, а второе калечат. И в этот момент мы вспоминаем про народную медицину, которую никто не отменял, она же более безопасна и полезна для организма. Как же избавиться от цистита народными методами?

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Народные рецепты

Метки:  

Ароматные экстракты для выпечки

Среда, 10 Сентября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные экстракты для выпечки


Очень часто сталкиваюсь с тем, что для того или иного десерта, для полного раскрытия вкуса не хватает самой малости — одной-двух капель эссенции или экстракта. Когда нет возможности купить тот или иной аромат, можно приготовить его дома. Это может показаться сложным — но только на первый взгляд. Большую часть времени займет «настаивание» продукта, чтобы он отдал весь свой аромат и вкус.



Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Как правильно готовить грибы

Дневник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 13:59 + в цитатник

1 (428x604, 288Kb)

Немного о пользе и недостатках

В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в них содержатся клетчатка, аминокислоты, лицетин, жирные кислоты. Именно поэтому грибы помогают предотвратить атеросклероз. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Советы по уходу за зимними вещами

Дневник

Пятница, 29 Августа 2014 г. 15:36 + в цитатник

3424885_20130715110038 (700x466, 61Kb)

Все ждут лето с большим нетерпением. Наконец-то, можно снять с себя теплые вещи, убрать их по дальше, и достать яркие и красивые летние наряды. Но лето рано или поздно закончится, и опять придется доставать демисезонные и зимние вещи.

Чтобы они еще долго радовали и приносили пользу, при этом не теряли своих качеств, их нужно правильно хранить.

Прежде чем убирать их, надо промыть и проветрить шкафы, антресоли. Убедиться, что нет моли. Если же моль есть, то нужно разложить необходимые таблетки.

Читать далее...
Рубрики:  ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН/Мода/Стиль

Метки:  

Малогабаритная квартира. Улучшаем условия жизни!

Дневник

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 11:33 + в цитатник

3424885_7568107 (604x470, 120Kb)

Кажется, они были и будут всегда. Малогабаритные «однушки», «двушки», и «трешки». Их получали с радостью наши родители, мы в них выросли и живем. А потом будут жить еще наши дети и внуки. И это данность. Так сказать условия задачи. А раз так, в наших силах постараться сделать эти квартирки максимально пригодными для жилья. Что бы пребывание в них стало более комфортным. И одним из способов для достижения комфортности стал дизайн интерьера...

Читать далее...
Рубрики:  УЮТ В ДОМЕ/Полезности

Метки:  

25 Кулинарных хитростей

Дневник

Четверг, 26 Июня 2014 г. 09:37 + в цитатник
3424885_Kulinarnyehitrosti (604x377, 42Kb)

1. Белое вино в соусе вам помогут заменить два кусочка сахара. Для этого необходимо растворить его в небольшом количестве уксуса.

 

2. Чтобы морковь не темнела от скобления, срежьте тонкий слой кожицы.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

16 кулинарных хитростей домохозяек

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

V7g9BJ1Ikyk (604x496, 62Kb)

16 кулинарных хитростей домохозяек

Приготовление пищи требует знания различных кулинарных хитростей, которые каждая домохозяйка может использовать у себя на кухне.    

 

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.



2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: 10 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1