-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 5567
 омментариев: 75331
Ќаписано: 129254

 уриные трубочки с начинкой и €нтарным рисом

ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 11:49 + в цитатник

0 (500x375, 192Kb)

 упила € как-то на дн€х конусные формочки дл€ приготовлени€ пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говор€, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... » получилось у мен€ вкуснейшее блюдо. »так, прошу к столу.

»нгредиенты:
  • ‘иле куриное — 500 г
  • Ѕрынза — 50 г
  • ѕерец болгарский (красный) — 1/2 шт
  • ”кроп — 20 г
  • —оль — 1 ч. л.
  • —ухари панировочные — 3 ст. л.
  • ћасло оливковое — 3 ст. л.
  •  ефир — 50 мл

–ецепт:

1 (640x480, 263Kb)

Ќаливаем в кастрюльку воду, добавл€ем соль (1/2 ч. л.), ставим на огонь и доводим до кипени€. ѕакетики с рисом янтарь кладем в кип€щую воду и варим 30 минут.

2 (640x480, 289Kb)

ј пока варитс€ рис, приготовим куриные трубочки.  уриное филе промыть, обсушить.

3 (640x480, 297Kb)

–азрезать каждое куриное филе и отбить молоточком.

4 (640x480, 293Kb)

 уриное филе обтереть оливковым маслом и солью (1/2 ч. л.). ƒалее, с помощью формочек дл€ трубочек и кондитерской нити, свернуть куриное филе в трубочки.

5 (640x480, 320Kb)

 уриные трубочки обвал€ть в панировочных сухар€х и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. ¬ыпекать в духовке, заранее разогретой до 220 градусов, 25 минут.

6 (640x480, 386Kb)

ј пока выпекаютс€ куриные трубочки, приготовим начинку дл€ них. ”кроп и красный перец помыть и мелко нарезать.

7 (640x480, 212Kb)

Ѕрынзу разм€ть вилкой.

8 (640x480, 261Kb)

ƒобавить к брынзе укроп, перец и кефир. ’орошо перемешать. Ќачинка дл€ трубочек готова (в качестве начинки можно использовать любую другую, кака€ больше нравитс€).

9 (500x375, 169Kb)

√отовые куриные трубочки вынуть из духовки, освободить их от формочек и нити. Ќаполнить начинкой. ¬ качестве гарнира к трубочкам подать сваренный в пакетиках рис янтарь от ћистраль. ”красить по желанию. 

10 (500x375, 176Kb)

¬от так трубочки выгл€д€т в разрезе. 

ѕри€тного аппетита!!! 

»сточник

3424885_button (163x37, 7Kb)

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 163 раз
ѕонравилось: 69 пользовател€м



Alla_Ivanova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 12:17 (ссылка)
ѕрикольные спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 13:38 (ссылка)
спасибо
ѕоболтаем, февраль 2012 ѕоболтаем... ‘орум молодых пенсионеров
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorka67   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 14:22 (ссылка)
оч интересно! надо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galina_45   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 15:04 (ссылка)
—пасибо, прекрасна€ иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“авричанка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 15:30 (ссылка)
ќригинально! —пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”рани€---   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 16:20 (ссылка)
—пасибо за идею!¬ы трубочки-формочки вытаскивали до запекани€ или после?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
натол€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ƒекабр€ 2014 г. 22:24 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ! ќ„≈Ќ№ »Ќ“≈–≈—Ќџ… –≈÷≈ѕ“» ! Ќјƒќ ѕќѕ–ќЅќ¬ј“№!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 00:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
HloyaG   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 03:51 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Como   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 04:05 (ссылка)
» правда весьма аппетитно! ¬едь же попробую приготовить :)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_¬олченко   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 08:05 (ссылка)
ќчень интересный рецепт.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ошка   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 08:42 (ссылка)
Ќестандартно! ”дивили своим подходом. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘еклая   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 11:07 (ссылка)
—упер, очень оригинально,а вкуснооооо уверенна,—ѕј—»Ѕќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laura_mz   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 13:21 (ссылка)
о, вот это классна€ иде€!
спасибо, дорога€, что поделилась!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рошечка   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 14:39 (ссылка)
необычно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 18:59 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BelleNoelle   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ƒекабр€ 2014 г. 21:03 (ссылка)
 ак оригинально! » очень аппетитно! «дорово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
агапова_елена   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ƒекабр€ 2014 г. 19:12 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаюшка63   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ƒекабр€ 2014 г. 12:16 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина,сегодн€ и приготовлю спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
buksiha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 январ€ 2015 г. 23:27 (ссылка)
—пасибо,интересна€ иде€!ј какую брынзу покупаете?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку