-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 128555

 расивое оформление салата "—ельдь под шубой"

—реда, 14 январ€ 2015 г. 13:23 + в цитатник

0 (462x700, 392Kb)

ќп€ть селедка? ќп€ть под шубой? Ќу, сколько можно???!!! ƒа, но зато с маленьким секретиком и в новом оформлении! ƒавайте порадуем нашу овечку или козочку вот такой, красивой, на мой взгл€д, пол€нкой из уже традиционного салата, который готов€т практически в каждой семье на праздники!

»нгредиенты:
  • —векла (небольшие) — 2 шт
  • ћорковь — 2 шт
  • Ћук красный — 1 шт
  • —оевый соус  — 1 ст. л.
  • яйцо куриное — 5 шт
  • —ельдь (филе) — 4
  • ћайонез (у мен€ домашний, рецептов которого на сайте достаточно)
  • Ћук зеленый (маленький) — 1 пуч.

–ецепт:

1 (640x424, 292Kb)

Ћук почистить и нарезать небольшими кубиками

2 (640x424, 243Kb)

ј теперь —≈ –≈“» : «амариновать в соевом соусе. Ћук получилс€ достаточно необычным по вкусу и придал салату особенные нотки!!!

3 (397x600, 195Kb)

ѕока маринуетс€ лук, при помощи пароварки сварить свеклу и морковь, у мен€ ушло до полной готовности 40 минут!

4 (640x424, 163Kb)

—варить €йца

5 (640x424, 270Kb)

‘иле сельди нарезать небольшими кусочками

6 (397x600, 155Kb)

„тоб сформировать салат, € воспользовалась формой дл€ большого кулича. ѕервым нижнем слоем выкладываем сельдь.

7 (464x700, 246Kb)

«амаринованный в соевом соусе красный лук

8 (640x424, 286Kb)

яйца почистить, разделить белок и желток. Ѕелок нарезать небольшими кубиками

9 (464x700, 251Kb)

¬ыложить белок на лук. —вежеприготовленный майонез € выложила в полиэтиленовый пакет, сделала маленькую дырочку, чтобы делать им тоненькую сеточку.

10 (464x700, 282Kb)

–аскрошить желток, выложить на белок, сделать сеточку домашним майонезом

11 (464x700, 284Kb)

Ќарезать зеленый лук, разделить на 2 равные части, сделать слой из лука

12 (640x424, 289Kb)

ƒалее первым делом из отварной моркови и свеклы при помощи формочек дл€ печень€ вырезать цветочки дл€ украшени€ салата. ѕотом все остатки свеклы и моркови натереть на терке. “аким образом, у мен€ не получилось остатков от вырезки цветочков, и все продукты пошли в салат без выброса в мусорку!!! ≈сли вы готовите салат за сутки до подачи, то вырезанные украшени€ желательно плотно закрыть пр€мо в тарелке пищевой пленкой и украсить салат уже непосредственно перед подачей, чтобы украшени€ казались свежими и красивыми. Ќе переживайте, это действие не займет много времени!

13 (464x700, 317Kb)

¬ыложить слой моркови, сеточку из майонеза.

14 (464x700, 307Kb)

—лой свеклы, сеточку. «авершить слоем зеленого лука и украсить салат ранее вырезанными фигурками цветов из свеклы и моркови.

15 (500x331, 192Kb)

»сточник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 182 раз
ѕонравилось: 91 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 14:00 (ссылка)
старый ноый год1 (364x698, 216Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yakunova_si   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 17:25 (ссылка)
ќтлична€ задумка, получилась цветочна€ пол€нка.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘еклая   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 19:15 (ссылка)
ќчень красиво,кудесники-чудесники.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 14 январ€ 2015 г. 22:04 (ссылка)
„удо кулинарного оформлени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
времечкоо   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 07:30 (ссылка)
ѕросто —”ѕ≈– оформление!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ули€   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 10:46 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€-¬одолей   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 11:03 (ссылка)
15 (350x263, 44Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natyps   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 11:56 (ссылка)
Ќаверное цветочки-это женский вариант! ћои мужчины на содержание больше внимани€ обращают!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 13:31 (ссылка)
красиво оформлен салат
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DTHF9393   обратитьс€ по имени „етверг, 15 январ€ 2015 г. 15:29 (ссылка)
—пасибо!ќчень красиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лорик3   обратитьс€ по имени Ћќ–» 3 „етверг, 15 январ€ 2015 г. 17:03 (ссылка)
 ака€ красота !!! —пасибо за показ !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
urata   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 январ€ 2015 г. 17:30 (ссылка)
—пасибо!  расиво получилось!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку