-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 132148


 урица в ажуре из картофел€

—уббота, 21 январ€ 2017 г. 16:28 + в цитатник

238738_80017-640x480 (700x242, 212Kb)

Ќе знаю, как назвать это блюдо. ћожет вы мне подскажете. Ќо могу сказать, что готовитс€ оно очень просто и быстро... я думаю, украсит любой стол. » вкусно. Ёто как бы ленивый вариант рецепта "«разы с м€сом", но выгл€дит на тарелке, пожалуй, поэффектней.

»нгредиенты дл€ " урица в ажуре из картофел€":
  • √рудка курина€ (крупные) — 2 шт
  •  артофель (сырой, средней величины) — 6 шт
  • яйцо куриное — 1 шт
  • ћука пшенична€ — 2 ст. л.
  • —ыр твердый (тертый) — 100 г
  • ѕетрушка (зелень) — 1 пуч.
  • —оль
  • ѕерец черный
  • ћасло растительное
 
 
–ецепт " урица в ажуре из картофел€":
ѕорежьте зелень, перемешайте с сыром
238722_14175-640x480 (640x494, 285Kb)
ћ€со курицы порежьте тонкими пластиками
238724_64492-640x480 (640x384, 276Kb)
» обжарьте его, посолив, поперчив на сухой разогретой сковородке, буквально 2-3 минуты, помешива€... (если сковорода без антипригарного покрыти€, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
238726_85426-640x480 (640x326, 181Kb)
 артофель почистить, натереть на крупной терке, хорошенько отжать.
ƒобавить €йца, муку, соль, перемешать

238728_88622-640x480 (640x485, 265Kb)
–азогреем сковороду, нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды. –аспределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой.
“аким образом у нас получаетс€ блин картофельный
238730_51010-640x480 (640x325, 196Kb)
 огда наш блин готов с одной стороны (жаритс€ 2-3 минуты), переворачиваем и выкладываем на половину блина курицу.
238732_97168-640x480 (640x266, 179Kb)
—верху посыпем тертым сыром с зеленью и ждем 2-3 минуты, когда поджаритс€ втора€ сторона блина, а сыр начнет плавитьс€
238734_23165-640x480 (640x292, 201Kb)
—вободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром, по минутке на каждой стороне обжариваем.
ѕри€тного аппетита!!!)))
238737_39946-640x480 (640x365, 239Kb)
 
238738_80017-640x480 (700x242, 212Kb)
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 119 раз
ѕонравилось: 50 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 16:41 (ссылка)
21 €нвар€ - день объ€тий.   ќбнимаю крепко, крепко ! (300x357, 53Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 25 январ€ 2017 г. 10:53 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aliki1313   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ‘еврал€ 2017 г. 08:12 (ссылка)
Klass!!!! Spasibo!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ale-ale_bil   обратитьс€ по имени спасибо! —уббота, 11 ‘еврал€ 2017 г. 20:38 (ссылка)
вкуснотища!!!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку