Хрустящее тесто снаружи, но нежный сливочный крем внутри — заварные профитроли с бельгийским тестом кракелин, непременно станут вашим любимым десертом! Хотя здесь и необходимо сделать два разных теста, рецепт стоит того, чтобы его повторить. Финальный десерт невероятно вкусен, нежен и необычайно красив. Приготовьте эти профитроли к любому празднику!

• 60 гр несоленого сливочного масла;
• 50 гр сахара;
• 70 гр муки.

Ингредиенты для заварного теста:

Эти пирожные в виде небольших роллов сведут с ума всех любителей сладких и нежных десертов. Готовится несложно, получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить эти аппетитные пирожные, начинённые нежным кремом, прямо сегодня!

• 120 гр муки;
• 4 яйца;
• 3 ст. л. горячей воды;
• 200 гр сахара;
• 1 пакетик ванили и разрыхлителя.

Ингредиенты для крема:

Мягкие,вкусные,творожные и полезные пончики. Особенно понравятся вашим детям!

Ингредиенты

Тесто:

• Творог - 220 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Мука - 300 гр.
• Разрыхлитель теста - 15 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Ванилин - 1 пак.
• Яйца -  4 шт.
• Соль - 0,5-1 ч. л.
• Растительное масло для смазывания формы

Крем-ганаш:

Получается намного вкуснее магазинных сладостей!

Продукты: 

1.Ванильные сухари — 150 гр
2. Молоко — 100 мл
3. Сгущенка — 3 ст.ложки
4.Какао — 2 ст.ложки

5. Щепотка ванили
6. Масло — 50 гр
7. Орехи дроблёные -по желанию
8. Сахар — 2 ст.ложки
9. Ликер — 1 ст.ложка (по желанию)

Для глазури:

Вам обязательно нужно узнать, как приготовить вкуснейшее пирожное "Буше" в домашних условиях. Десерт способен покорить сердца и желудки даже самых отъявленных сладкоежек и десертоманов. Попробуйте! 

Ингредиенты:

Яйца  — 8 Штук

Сахар  — 520 Грамм (в тесто - 170 г, в крем - 230 г, в сироп - 120 г)

Мука  — 200 

Грамм Ваниль  — 0,2 Грамма

Лимонная кислота  — 0,1 Грамма

Вода  — 150 Грамм (в крем — 75 г, в сироп — 75 г)

Сгущенка  — 80 Грамм

Масло сливочное  — 350 Грамм

Шоколад  — 100 Грамм

Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Ликер  — 1 Чайная ложка

Знаменитый и любимый всеми торт под названием "Муравейник". Теперь и этот рецепт у нас с вами в копилке. На просторах интернета гуляет множество рецептов этого торта. Но я выбрала самый доступный. Делюсь с Вами!

Читать далее...

Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом и усыпанных вишней. Подойдет как для семейных посиделок вечером, так и для именинника ко дню рождения.

Читать далее...