Такое пирожное станет украшением любого праздничного стола.  Получается очень вкусным, нежным и красивым.

Необходимые продукты

Для коржей

• мука — 400 гр
• сливочное масло — 250 гр
• сметана — 200 гр
• куриное яйцо — 1 шт
• соль — 0,5 ч.л
• сахар — 0,5 ч.л
• сода — 0,5 ч.л

Для начинки

• рыбные консервы — 500 гр
• куриные яйца — 2 шт
•  сыр — 100 гр
• чеснок — 1 зубчик
• зелень
• майонез

Для украшения

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится абсолютно всем. 

Существует множество различных вариаций крокетов. В каждой стране их готовят по разному. Неизменно только одно — обжаривают их во фритюре. Предлагаем вам попробовать польский вариант — блинный. Имеют они сочную начинку из фарша и овощей. Обжаривать их мы будем в панировочных сухарях. Такая вкуснятина разлетается со стола в первую очередь.  Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для блинов:

• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 1 л
• Мука — 2 стак.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Для мясной начинки:

• Сельдь (филе) — 1 шт.
• Грецкий орех — 1 горсть
• Багет — 0,5 шт.
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

• готовое слоеное тесто 
• фарш 
• сыр 
• грибы 
• лук 
• морковь 
• яйцо 
• соль 
• перец

Приготовление:

Айваром называется хорватский соус-приправа, «сербский салат» или в нашем понимании — овощная икра, с чесноком и острым перцем. Особенность блюда в том, что овощи (перец и баклажаны) жарятся на углях или запекаются в духовке, что придает им аромат дымка. Айвар можно подавать как закуску или намазывать на хлеб, как гарнир к мясу, птице, вприкуску с сыром или с горячей лепешкой, да с чем угодно — всё вкусно!

Айвар бывает сладким, пикантным или очень острым. Вкус завит от сорта перца и от количества чили, которое вы добавите. Традиционно используют сорт под названием «рога» (в переводе с хорватского «рогатый»). Это такой большой сладкий перец, который похож внешне на крученый коровий рог. Он без труда чистится и имеет толстые стенки. Созревают «рога» в сентябре. Если такого сорта найти не удалось, то берите «ратунду» или другой, более доступный красный и мясистый перчик.

Калорийность: 203 ккал