САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ
|
|
Суббота, 18 Апреля 2020 г. 15:48
+ в цитатник
Ингредиенты:
курица 1 шт.
сельдерей 300 гр
майонез 300 гр
лук зелёный
виноград темный 200 гр
лимон 1 шт.
фисташки молотые 100 гр
листья мяты
листья салата зеленого
зелень
соль
Приготовление:
Курицу разделить на несколько частей,отварить в соленой воде до готовности.
Затем отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусками.
Сельдерей нарезать ломтиками и добавить к мясу.
Сбрызнуть все лимонным соком.
Виноград промыть, удалить косточки и выложить в салатник.
Листья мяты мелко нарубить, смешать с половиной фисташек,
добавить в майонез и полученной смесью заправить мясо с овощами.
Приготовленное блюдо поставить на час в холодильник.
Перед подачей украсить блюдо листьями салата,
виноградом и зеленым луком,сверху посыпать перемолотыми фисташками.
Приятного аппетита!
источник
Метки:
закуска
салат
рецепт
Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-