Помидоры имеют необычный и довольно интересный вкус, а капусточка получается просто огонь. Конечно, заготовка потребует немного вашего времени, зато зимой, когда вы будете есть эту хрустящую капусточку и пикантные помидорчики, вы не пожалеете.

Необходимые ингредиенты для 3 л банки

• сахар – 100 гр
• соль – 30 гр
• уксус 9 % — 50 мл
• перец горошком – 3 шт
• гвоздика – 3 шт
• душистый перец – 3 шт
• капуста – 1,2 кг
• морковь – 2 шт
• перец сладкий – 3 шт
• чеснок – 1 головка
• помидоры – 7 кг

Начинаем приготовление

Ингредиенты:

• Свекла 1 шт
• Морковь 1 шт
• Капуста 0,5 кг
• Лук репчатый 1 шт

для маринада: 

• Сахар 2 ст. л. 
• Соль 0,5 ст. л. 
• Вода 1 ст (стакан=200 мл) 
• Уксус бальзамический 6% 50 м. л. 
• Масло растительное с запахом нерафинированное 0,50 гр

Приготовление:

• сахарного песка - 200 грамм
• молока - 100 мл
• растительного масла - 100 мл
• яйцо - 1 шт.
• ванильного экстракта - 1 мл
• муки - 400 грамм
• разрыхлителя - 2 грамма
• свежая (или замороженная) вишня - горсть
• вишневого сока - 20 мл
• растопленного масла - 2 мл

Приготовление:

Если к фаршу из филе индейки добавить тертое яблоко и шалфей и оставить мариноваться, получатся удивительно сочные котлетки с тонким ароматом.

• 500 г филе грудки индейки
• 1 большое яблоко
• 1 большое яйцо
• маленький пучок петрушки
• 5 листочков шалфея
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 ч. л. сушеных хлопьев чили
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!

Ингредиенты (на 4 порции):
- куриное филе - 400 гр
- твердый сыр - 60 гр
- 2 яйца
- кефир - 100 гр
- мука - 60 гр
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

Простые пироги с творогом в духовке наверняка умеет готовить каждая хозяйка. Творог – это полезный кисломолочный продукт, который обязательно должен быть в нашем рационе. Но не все любят есть его просто так. Вы можете пойти на маленькую хитрость и приготовить отменный пирог. Получается и вкусно, и полезно! Творожная начинка отлично сочетается с тестом на дрожжах, бисквитом, а также со слоеной основой. Даже без выпечки на основе печенья можно сделать вкуснейший пирог в два счета. А как быть тем, кто не относит себя к числу сладкоежек? Испеките пирог с творогом и сыром в духовке. Такое блюдо может стать закуской или дополнением к семейному чаепитию.

Необходимые ингредиенты

• 0,2 кг теста на дрожжевой основе;
• 3 ст. л. сахара-песка;
• 4 шт. яиц куриных;
• 0,3 кг творога;
• 100 г сыра твердого сорта;
• 50 мл майонеза или сметаны.

Как приготовить пирог с творогом на скорую руку

• Яйца — 5 шт.
• Молоко — 150 мл
• Мука — 1 ст. л.
• Укроп — 2-3 стебля
• Грибы — 500 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Шпинат — 8 листиков
• Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл
• Соль морская — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Приготовление: