-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116

Яблочно-банановый пирог на кефире

Дневник

Пятница, 27 Августа 2021 г. 08:46 + в цитатник

3424885_Yablochnobananoviipirognakefire (700x437, 103Kb)

Если ты хочешь приготовить действительно вкусный пирог из небольшого количества ингредиентов, тогда попробуй испечь яблочно- банановый пирог «Прелесть».

Он готовится очень просто, и это не займет у тебя много времени. Этот пирог универсален, так как в него можно добавить любую начинку или джем, которые имеют густую консистенцию.

Ингредиенты

— 0,5 л кефира
— 2 яйца
— 2 ч. л. разрыхлителя
— 1 яблоко
— 1 банан
— 175 г сахара
— 3 ст. муки

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Оладьи из кабачков и яблок

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 16:14 + в цитатник

3424885_oladi_iz_kabachkov_i_yablok431227 (607x402, 59Kb)

 Чтобы оладьи получились нежными и мягкими, возьмите молоденький кабачок с еле заметными незрелыми семенами. Чтобы оладушки были сладкими — сочное сладкое яблоко и изюм. Сахар можно совсем убрать, он лишь немного корректирует вкус. Но не стоит заменять его в тесте на мед, ведь натуральный пчелиный мед нагревать нежелательно. Лучше сделать оладушки без сахара, а после подать их с медом или сгущенкой!

 Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Открытый пирог с тыквой-вкусный,нежный и красивый

Дневник

Суббота, 17 Октября 2020 г. 17:03 + в цитатник

3424885_shutterstock_234486484 (700x466, 100Kb)

Пирог получается вкусным,нежным и красивым. Суфлейная начинка обязательно приведет вас в восторг, а сам пирог понравится даже тем, кто не любит этот овощ. Готовится пирог быстро и так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар.

Необходимые продукты

Для теста

  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 200 грамм пшеничной муки
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сметаны

Для суфле

  • 800 грамм тыквы
  • 200 грамм сахара
  • 3 куриных яйца
  • 100 миллилитров сливок 10%
  • пол чайной ложки корицы
  • пол чайной ложки имбиря
  • щепотка мускатного ореха
  • ваниль
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Лимонные квадратики

Дневник

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 17:29 + в цитатник

3424885_limonnyekvadratikiimagesbig (700x503, 98Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 1 стак.
  • Масло сливочное — 120 г.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.

Начинка:

  • Цедра и сок лимона — из 1 шт.
  • Сахар — 1-1,5 стак. (по вкусу)
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Слойки с сыром и клюквенным соусом

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2020 г. 04:31 + в цитатник

3424885_slojki10 (700x466, 86Kb)

Слойки с сыром и клюквенным соусом — ресторанный рецепт, который легко повторить на домашней кухне.

Хрустящее слоеное тесто, расплавленный сыр и кисловато-сладкий соус из клюквы. Идеальное сочетание вкуса и текстуры. Можно подать в качестве закуски или на десерт.

Готовится очень легко и просто, в два этапа. Сначала нужно испечь заготовки — волованы, то есть хрустящие «стаканчики» из слоеного теста. А потом уложить в них сыр и дождаться, пока начинка расплавится. Подавать слойки под соусом из клюквы (или брусники).

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Бельгийские вафли – как быстро и вкусно приготовить в домашних условиях

Дневник

Пятница, 03 Января 2020 г. 05:47 + в цитатник

3424885_Belgianwaffles2 (700x431, 93Kb)

Вафли бельгийские – мягкие или хрустящие, с золотисто-поджаристой корочкой принято подавать в качестве десерта во многих странах мира. Подать их можно с сиропом, шоколадным или сливочным соусом, жидким медом или сгущённым молоком, украсив шоколадной крошкой, свежими ягодами и фруктами. Но не все знают, как приготовить бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы поможет справиться с непростым заданием.

Как правило, вафельки имеют хрустящую корочку снаружи, и при этом они остаются нежными и мягкими внутри. Приготовить их в домашних условиях совсем несложно, особенно если имеется кухонный помощник – электровафельница. Рецепт мягких бельгийских вафель расширяет кулинарные возможности любой хозяйки, так как рецептов достаточно много – на любой вкус.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Торт "​Трюфель Евы"

Дневник

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 05:30 + в цитатник

3424885_torttryufelevyimagesbig (700x496, 79Kb)

Очень вкусно, очень нежно, просто шоколадно! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 225 г
  • Шоколад 55-70% какао - 460 г
  • Яйцо куриное - 9 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
  • Какао-порошок для украшения верха

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Банан в творожном кляре

Дневник

Вторник, 01 Октября 2019 г. 05:03 + в цитатник

3424885_b8f1b0b1 (600x500, 144Kb)

Получается хорошая хрустящая корочка, а внутри мягкое банановое пюре, очень ароматное...
Ингредиенты:
-большой спелый банан 1 шт
-виноград 5 крупных штук
-изюм 2 ст ложки
-творог 100 г
-яйцо 1
-мука гречневая 2 ст ложки
-разрыхлитель теста 1 щепотка
-ванилин по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Шоколадно-овсяный кекс

Дневник

Среда, 25 Сентября 2019 г. 20:02 + в цитатник

3424885_7451b676 (492x475, 133Kb)

Продукты: 

1 куриное яйцо 
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки) 
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями) 
3 стол ложки молока 
1 чайн. ложка натур какао 
Разрыхлитель 
Заменитель сахара (Стевиозид) 
Корица, ваниль 

Пропитка, крем, украшение: 
1 натур йогурт (активия напр) 
Стевиозид 
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая) 
Сок 1/2 или 1 апельсина 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

Пошаговый рецепт шоколадно-сливочного торта с апельсиновым желе

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 14:51 + в цитатник

3424885_Poshagovyjretseptshokoladnoslivochnogotorta (507x462, 29Kb)

Шоколадный торт, приготовленный по такому рецепту, получается очень вкусным, довольно ароматным, а также необычным по вкусу.

 Итак, для приготовления шоколадно-сливочного торта с апельсиновым желе понадобятся такие ингредиенты как:

  • сливки жирные (34 мл);
  • желток куриный сырой (одна штука);
  • темный шоколад (230 г);
  • белок сырой яичный (одна штука);
  • мука пшеничная просеянная (один полный стакан);
  • крупный и сочный апельсин (три штуки);
  • желатин гранулированный (полторы ст. ложки);
  • густая сметана (четыре ст. ложки);
  • сливочное масло для крема и теста (85 г и 95 г);
  • песок сахарный для желе и теста (по четыре ст. ложки).

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1