Если на пасху остались яйца, очень подходящий салатик. Салат совсем не диетический!

Продукты:

корень сельдерея 0,5 шт
яйца — 5-6 шт
кукуруза консервированная — 200 — граммовая баночка
пучок укропа(или петрушки)
масло растительное для обжарки корня
соль — перец по вкусу
майонез для заправки

Приготовление:

Корень сельдерея очистить , нарезать кубиками (1 см), обжарить до мягкости на растительном масле. Остудить.

Яйца, укроп нарезать.

С кукурузы слить воду. Кубики сельдерея обсушить от излишков масла, соединить все продукты .

Заправить наш салатик майонезом.  

Приятного аппетита!

источник