Мексиканская традиция изготовления желатиновых десертов перекочевала в город Гейтерсбург неподалеку от Вашингтона, где находится кондитерская Canela Bakery.

Совладелица Canela Bakery Росарио Гамбоа (Rosario Gamboa) специально обучалась мастерству изготовления желатиновых цветов. Она продает их в своей кондитерской в Гейтерсбурге и в магазине Montgomery Farm Women’s Co-op в городе Бетесда.

Смесь желатина, пищевого красителя, ароматизатора и сладкого сгущенного молока впрыскивается с помощью специальных игл в  небольшие полукруглые миски с только что приготовленным прозрачным желатином.  

Работа выполняется в перевернутом виде. Во время изготовления десерта Гамбоа переворачивает миску несколько раз, чтобы проверить, правильно ли располагаются лепестки.  

Холодный фарфор, японская полимерная глина (пластик), ручная роспись.

Мастер-класс представлен Ольгой Акимовой

Что нам понадобиться: Нитки белого и зеленого цветов, канцелярский клей, большая иголка, напальчники, проволока, лента зеленого цвета, клеевой пистолет.

Ганутель является эксклюзивным мальтийским рукоделием. Изначально, ганутель – это техника изготовления цветов для украшения алтаря в монастырях Средиземноморья. На острове Мальта, недалеко от берегов Италии до сих пор делают эти цветы в монастырях для украшения алтаря в резиденции папы Римского. В 40-е годы ХХ столетия это искусство было забыто. И неожиданно в конце 1990-х годов эта техника возродилась благодаря министерству культуры Мальты. Были организованы курсы по этому искусству, в которых преподают лучшие мастера, собранные со всего острова.

Вот такую красоту можно делать своими руками из холодного фарфора. А как же делается сам холодный фарфор? Давайте посмотрим технику изготовления холодного фарфора от Елены.

Такой красивый, нежный весенний одуванчик можно сделать своими руками и это совсем не трудно.

Цветы из бисера — это особое направление бисероплетения. 

 И конечно, аккуратно и красиво выполненный цветок (или букет цветов) из бисера станет прекрасным подарком к любому празднику и эксклюзивным, что немаловажно.

Очень красивое и романтичное украшение для тортов и десертов. Делается очень просто. 

Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким. 

Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.