Магазинный плавленый сырок может послужить причиной отравления. Такие случаи бывают. Но есть хорошая новость. Можно легко приготовить плавленый сыр в домашних условиях из доступных продуктов. И понадобится нам на это всего 10 минут. Домашний сыр получается очень вкусным.

Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг творога, жирностью не менее 15%;
• 1 яйцо;
• 0,5 ч.л. пищевой соды:
• 100 гр. сливочного масла;
• 1 ч.л. соли;
•  1 ст.л. сахара .