Курица с ананасами в тесте
|
|
Понедельник, 18 Марта 2019 г. 20:11
+ в цитатник
Сегодня у нас рецепт курицы с ананасами в мешочках из теста — потрясающий вариант выпечки, которую можно использовать для любых случаев.
Ингредиенты
-
Консервированные ананасы - 250 г
-
Черный перец (молотый) - по вкусу
Приготовление
-
Чтобы приготовить тесто смешайте 100 г сметаны, размягченное сливочное масло, муку, разрыхлитель, соль и перец. Оставьте его на 30–40 минут.
-
-
Куриную грудку разрежьте на небольшие пластины и отбейте.
-
-
В небольшой емкости смешайте оставшуюся сметану, измельченный укроп, натертый на мелкой терке сыр, чеснок и специи). Соусом смажьте куриную грудку.
-
-
Тесто разделите на части и раскатайте в лепешки. В каждую положите кусочек куриной грудки, затем колечко ананаса и еще один кусочек мяса. Из лепешек с начинкой сформируйте “мешочки”.
-
-
Каждый пирожок смажьте взбитым яйцом и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 духовке около 20–30 минут.
Перед выпеканием мешочки можно присыпать кунжутом или украсить уже готовые свежей зеленью. Такие пирожки станут отличным дополнением к любым первым блюдам, гарнирам, а также идеей для обеда на работу или ланча в школу.
Метки:
запекание
курица
ананасы
тесто
рецепт
Процитировано 20 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-