Пользуюсь этим рецептиком уже год, всем нравится моё домашнее мороженое. В качестве ёмкостей для мороженого я использую силиконовые формочки. А когда ёмкости закончились, а мороженое осталось, перекладываю в полиэтиленовый мешочек и формирую колбаску и в морозилку. Разок пришлось делать одинаковые порции, взяла пластиковые стаканчики, маленькие одноразовые ложечки и разложила в стаканчики массу, воткнула в серединку ложечки и заморозила. На следующий день мои гости брали по стаканчику, катали в руках, вынимали мороженку на палочке и наслаждались процессом (в рабочее время в жаркий день - м-м-м-м вкусно!).