-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135136


Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Среда, 20 Марта 2013 г. 12:42 + в цитатник

3424885_QwZY0IHzDyc (604x453, 62Kb) 

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.


Ингредиенты:

- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.

Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.

Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.

В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.

Слегка солим, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.

Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.

Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!

Источник

3424885_button (163x37, 7Kb)

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда: мясо, рыба
Метки:  

Процитировано 494 раз
Понравилось: 114 пользователям

Кира_Вебер   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 13:05 (ссылка)
Я такие вещи люблю))
Ответить С цитатой В цитатник
Римма_Галактионова   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 13:44 (ссылка)
Вкусняшка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
SPACELilium   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 16:35 (ссылка)
Аромат!!))
Ответить С цитатой В цитатник
Марийка50   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 18:34 (ссылка)
За вкуснятину благодарю!!!:mms_prikol2:
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Верченко   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 19:18 (ссылка)
Благодарю,
Ответить С цитатой В цитатник
адива   обратиться по имени Среда, 20 Марта 2013 г. 20:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Домовено4ек   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 06:45 (ссылка)
Спасибо! Взяла себе. Попробую сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
vdovuska2013   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 08:08 (ссылка)
Вкуснятинка! С благодарностью цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
TAYACH-47   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 09:10 (ссылка)
Я ОБОЖАЮ ТАКОЕ БЛЮДО! ДЕТИ ВЫРОСЛИ УЖЕ, НО ВСПОМИНАЮТ ДО СИХ ПОР ЭТО БЛЮДО! Я НЕМНОГО ПО-ДРУГОМУ ГОТОВИЛА, НО ПРИНЦИП ТОТ ЖЕ. СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 09:39 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 09:48 (ссылка)
98672429_aaa (303x500, 268Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ираида77   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 11:57 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Sudaruschka   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:46 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Люблю рыбку!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
sunshinela   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 16:01 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:26 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
muter   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:32 (ссылка)
спасибо за рецептик!!
Ответить С цитатой В цитатник
НЕ_ЗОЛУШКА   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 21:55 (ссылка)
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ РЫБУ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
WALENDRA   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:16 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_певчая   обратиться по имени Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дория   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 01:03 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Стрелец   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 04:47 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Попробуем и с рыбкой!
Ответить С цитатой В цитатник
Бьюти_лайф   обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2013 г. 13:37 (ссылка)
Благодарю за вкусный рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Mokoto   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 16:05 (ссылка)
вот спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку