К сожалению,-я не поклонник кабачков...Но сегодня вспомнила о Вашем рецепте.Сделала. Действительно,-изумительно-нежно-вкусные! Правда,после первой партии,-подсолила. В следующий раз добавлю чесночка и укропчика. Что касается жирности (комментарии выше),я выкладываю на бумажные салфетки(несколько раз меняю). СПАСИБО за рецепт!!!!!