-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135116


Торт "Наполеон"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:35 + в цитатник

3424885_tortnapoleonsmedom (640x480, 229Kb)

Торт «Наполеон» уже давно полюбился гурманам со всего мира. Существует множество рецептов приготовления торта "Наполеон". Десерт по этому рецепту понравится любому члену семьи. Поэтому хозяйкам стоит научиться делать его самостоятельно. Торт по данному рецепту получается нежным и вкусным. Заварной крем можно заменить масляным.

 

Ингредиенты (тесто):

  • 150 мл воды;
  • 2 яйца;
  • 300 г масла сливочного;
  • 30 мл сока лимона;
  • 1г соли;
  • 600 г муки.


Ингредиенты (крем):

  • 10 г ванили;
  • 100 г муки;
  • 1 л молока;
  • 8 желтков;
  • 400 г сахара.

 


Приготовление:

1. Добавить в холодную воду лимонный сок, перемешать.
2. Сбить в отдельной емкости яйца, добавить в них лимонную водичку, соль, взбить.
3. Натереть холодное масло, можно порезать его кубиками.
4. На разделочную доску насыпать муку, положить в нее масло, порубить всем вместе ножом.
5. В подготовленной массе нужно сделать углубление, налить в него водно-яичную смесь, все замесить.
6. Готовое тесто поделить на 12 частей, сделать из каждой шарик.
7. Накрыть шарики пленкой, поставить в холод, оставить там на час.
8. На пергаменте раскатать каждый шарик, вырезать из него круг в 24 см. Проколоть тесто вилкой.
9. Бумагу аккуратно перенести на противень, поставить в духовку. Каждый корж пекут по 7 минут.
10. Далее можно начать приготовление крема. Вначале вскипятить молоко. Растереть ваниль и сахар с яйцами. Затем положить муку.
11. В полученную смесь налить горячее молоко, смешать. Поставить все на огонь, готовить, пока массу не загустеет.
12. Выпеченные коржи охладить. Один положить в форму, промазать остывшим кремом. Сверху уложить корж, процедуру повторить.
13. Обрезки торта измельчить, ими можно обсыпать верх торта. Готовый десерт убрать в холод на ночь.

 


3424885_tn_204x180_1348978399_L21lZGlhL2NhdGFsb2cvaXRlbS8zOTMvc29iYWthMi5qcGc__f_FFFFFF_0 (204x180, 11Kb)Торты обычно готовят на различные праздники и дни рождения. Ну, а какой же день праздник обходится без цветов?! Отличным подарком для женщины будет букет цветов выполненный в красивом и необычном оформлении. Но если у Вас нет возможности лично преподнести такой подарок, то поможет доставка цветов в Санкт-Петербурге фирмы "Цветочный бункер": flowerbunker. Здесь большой выбор всевозможных букетов на любую ценовую категорию.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 307 раз
Понравилось: 90 пользователям

Dubrovnik   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:43 (ссылка)
спасибо отличный торт
Ответить С цитатой В цитатник
Galunechka   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 18:49 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Кира_Вебер   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:08 (ссылка)
Вкусный,спасибо за рецепт))
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:32 (ссылка)
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ! БЛАГОДАРЮ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лана2847   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:35 (ссылка)
Спасибо, попробуем!
Ответить С цитатой В цитатник
milaneska   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:40 (ссылка)
Да,пожалуй ,это один настоящий рецепт из всех предлагаемых рецептов "Наполеона".Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
тина7   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 19:55 (ссылка)
Очень красивый, надо пробовать.. Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Zulfi   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:31 (ссылка)
Скажите, вот как тут можно отказаться от сладкого?
Ответить С цитатой В цитатник
kusochek5   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Торт очень нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Mjja   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 01:51 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Anonimushka   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 07:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 07:49 (ссылка)
Благодарю вас!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:06 (ссылка)
Спасибо! Торт прост в изготовлении.обязательно сделаю в праздник
Ответить С цитатой В цитатник
Гордая_казачка   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 11:09 (ссылка)
Люблю торт "Наполеон" если попадается рецепт,обязательно забираю в копилку. Нахожу что-то новенькое в приготовлении.Вам спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Luzi   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 11:25 (ссылка)
Спасибки,утащила!
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Мазур   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 11:39 (ссылка)
Спасибо за напоминание. Я так давно его не делала, только крем у меня был масло со сгущенкой. Очень, очень вкусный торт. И чем дольше стоит, тем вкуснее.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:00 (ссылка)
eaf6007488ee (388x532, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
larastar18   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:07 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 13:13 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Alla_Ivanova   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:25 (ссылка)
Спасибо, выглядит аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:52 (ссылка)
Ммм.... Мой любимый тортик. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Элина_67   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 17:04 (ссылка)
На фотографии торт из слоёного теста. А по этому рецепту интересно, как будут выглядеть коржики в разрезе? Кто-то уже делал тортик по этому рецепту, поделитесь впечатлениями
Ответить С цитатой В цитатник
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 19:02 (ссылка)
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
f-funny   обратиться по имени Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 22:04 (ссылка)
Спасибо, интересно было узнать ещё один рецепт этого замечательного торта. Выглядит красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
Lyubov_Ivanovna_49   обратиться по имени Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:50 (ссылка)
и на сколько килограмм выходит этот тортик
Ответить С цитатой В цитатник
Бинорадочка   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 08:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Красота_женщины   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 21:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛАРАНА   обратиться по имени Четверг, 10 Октября 2013 г. 13:15 (ссылка)
спасибо!
36 (197x255, 10Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Bionce   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 14:49 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Четверг, 28 Ноября 2013 г. 21:46 (ссылка)
Самый любимый из тортов!!!!Обязательно приготовлю.Спасибо,утащила...............
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку