-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135114


Тарт с мандаринами

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:46 + в цитатник

0-0 (500x667, 330Kb)

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно зимним вечером?

Ингредиенты:
  • Масло сливочное — 100 г
  • Желток яичный — 2 шт
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Миндаль (молотый) — 30 г
  • Соль (щепотка) — 1
  • Сахар — 125 г
  • Вода — 20 мл
  • Рикотта — 250 г
  • Творог — 50 г
  • Крахмал кукурузный — 25 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Мандарин — 350 г
  • Желе — 1 пакет.
Рецепт:

0 (500x375, 210Kb)

Приготовим тесто. В миске смешаем масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар (25 гр)

1 (640x480, 142Kb)

Разотрем руками в крошку. Добавим желтки

4336437_20 (640x480, 82Kb)

Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду

2 (640x480, 193Kb)

Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт

3 (640x480, 178Kb)

Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики

4 (640x480, 255Kb)

Рикоту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 гр) и яйцами

5 (640x480, 175Kb)

Добавим крахмал и пастообразный творог

6 (640x480, 191Kb)

Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200* 30 минут. По готовности остудить

7 (640x480, 224Kb)

Мандарины очистить от шкурки и семечек

8 (640x480, 239Kb)

На остывший тарт выложить мандариновые дольки

9 (640x480, 324Kb)

Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт. Очень вкусный тарт получился! Рекомендую!
Приятного чаепития!

10 (640x480, 317Kb)

Источник

3424885_button (163x37, 7Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 129 раз
Понравилось: 30 пользователям

Natalia756   обратиться по имени Вторник, 23 Декабря 2014 г. 15:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Чулымочка   обратиться по имени Вторник, 23 Декабря 2014 г. 20:28 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Вторник, 23 Декабря 2014 г. 23:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
prosperous   обратиться по имени Среда, 24 Декабря 2014 г. 07:30 (ссылка)
Вот и наступает время тортиков, потом на диету садиться... Ну как такую вкуснятину не съесть?
Ответить С цитатой В цитатник
heisnod1   обратиться по имени Среда, 24 Декабря 2014 г. 15:26 (ссылка)
Выглядит супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 24 Декабря 2014 г. 17:20 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Цветочный_Эльф   обратиться по имени Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку