-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 5511
 омментариев: 75147
Ќаписано: 128986

Ўашлык в баклажане

„етверг, 04 »юн€ 2015 г. 07:14 + в цитатник

шашлык

»зумительный шашлык в баклажане порадует вас своим вкусом и внешним видом. ќдновременно м€со и овощной гарнир. ѕодходит и дл€ будней, и дл€ праздников.

»нгредиенты дл€ "Ўашлык в баклажане":
  • —винина — 250 г
  • Ѕаклажан (небольшой) — 2 шт
  • —оевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
  • ѕаприка сладка€ — 0,5 ч. л.
  • ѕерец душистый (по вкусу)
  • —оль (по вкусу)
  • ћасло растительное

–ецепт "Ўашлык в баклажане":

1 (640x426, 274Kb)

ћ€со режем не крупными кусочками. ” мен€ свинина не жирна€, но советую вз€ть м€со жирненькое, тогда получитс€ намного вкуснее. ѕодойдет и курица.

2 (640x426, 235Kb)

ƒобавл€ем к м€су соевый соус

3 (640x426, 310Kb)

ѕаприку, перец и по желанию соль. ћожно заменить паприку на любимую вами приправу. ќставл€ем мариноватьс€ на 1 час.

4 (640x426, 239Kb)

Ѕаклажаны моем и отрезаем хвостики. ƒелаем овальный разрез, достаем немного м€коти, чтобы поместились кусочки м€са.

5 (640x457, 209Kb)

Ѕаклажаны кладем в подсоленную воду не менее, чем на 20 минут. ƒостаем и обсушиваем.

6 (640x426, 271Kb)

¬кладываем в баклажаны м€со плотно друг к другу.

7 (640x426, 276Kb)

Ќасквозь протыкаем шпажкой или шампуром. јккуратно прижимаем ладонью м€со сверху, чтобы каждый кусочек оказалс€ на шампуре. —мазываем баклажаны растительным маслом, используем кисточку, и отправл€ем либо на мангал, либо в разогретую до 200 град. духовку на 30 - 35 минут. ≈сли используете духовку, то шампура кладем на форму дл€ духовки, чтобы они были на весу.

8 (466x700, 321Kb)

»сточник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 273 раз
ѕонравилось: 90 пользовател€м



Ћяƒќ¬ј   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 07:35 (ссылка)
EFACHKA, »нтересно очень сохранила —пасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 08:46 (ссылка)
“о же иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнгеле_53   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 09:31 (ссылка)
—пасибо за идею.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабушка-ладушка   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 11:49 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
yakrina17   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 11:56 (ссылка)
Ѕлагодарим, интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 19:54 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬олжанка-52   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 22:47 (ссылка)
 лассненько выгл€дит!!!!!!—пасибо!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia756   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 04:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт. ѕросто и оригинально.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laura_mz   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 06:10 (ссылка)
с курицей будет классно! ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gordijenko_inna   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 13:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olyapopova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 14:38 (ссылка)
ƒобрый день!
—пасибо. ÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 15:30 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеандрос   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 15:42 (ссылка)
»де€ замечательна€! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ирина_€х   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 22:09 (ссылка)
ууууууууууууу,надо попробовать)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гал€49   обратитьс€ по имени —уббота, 06 »юн€ 2015 г. 07:10 (ссылка)
ћы на природе такие делали, но только м€со не кусочками, а фарш. ќчень понравилось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vlady100   обратитьс€ по имени —уббота, 06 »юн€ 2015 г. 09:51 (ссылка)
ѕо моему бред!!
ѕроверенно и похоже это на жарение шашлыка не переворачивани€.
ƒа сверху прожарено, если не высушено, но внутри .....
“о ли сырое, но уж точно не жаренное, не шашлык.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ассиапе€   обратитьс€ по имени —уббота, 06 »юн€ 2015 г. 18:27 (ссылка)
—коро поеду на дачу
об€зательно попробую, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ктвешка   обратитьс€ по имени —уббота, 06 »юн€ 2015 г. 21:41 (ссылка)
—пасибо, надо попробовать приготовить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 07 »юн€ 2015 г. 22:26 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€_ƒев€ткина   обратитьс€ по имени —реда, 10 »юн€ 2015 г. 03:40 (ссылка)
с удовольствием и благодарностью беру себе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелоеполе   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 »юн€ 2015 г. 20:38 (ссылка)
—пасибо за идею.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку