-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135106


Жареная кабачковая закуска с помидорами и соусом "Паприк"

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 08:47 + в цитатник

1968 (700x522, 376Kb)

Жареная кабачковая закуска с помидорами – прекрасная идея для домашней поварской книги. Такие мини-порции жареного кабачка прекрасно сливаются во вкусе с пикантностью чеснока и не менее контрастного соуса «Паприк». Новый соус на основе майонеза и красного перца станет незаменимым фаворитом на Вашей кухне. Вы можете экспериментировать с домашним соусом «Паприк» и в других овощных комбинациях, сочетая его с жареными баклажанами или любимыми овощами на гриле. 


Ингредиенты: 
1. 1 небольшой и узкий кабачок 
2. 1 крупный спелый помидор 
3. 40 г салатного майонеза 
4. ¼ маленького сладкого красного перца 
5. ¼ ч. л. порошка красного перца 
6. 3 доли чеснока 
7. Масло 
8. Соль 
9. Петрушка 
10. 50 г обыкновенной муки 

1969 (700x522, 355Kb)



Порядок приготовления: 

1. Кабачок помойте и порежьте круглыми дольками толщиной о,5 см. 
2. Обваляйте каждый кабачковый кружочек в муке и посолите. 
3. Обжарьте кабачковые заготовки в масле с обеих сторон. Овощные кусочки должны размякнуть и немного подрумяниться, но не стать коричневыми. 
4. Приготовьте соус «Паприк». Для этого смешайте нежирный салатный майонез с очень мелко рубленным сладким перцем. Добавьте острый красный порошок перца и перемешайте пикантный соус. 
5. Чайной ложкой распределите по маленькой порции соуса «Паприк» на каждый круг из кабачка. 
6. Чистый спелый помидор порежьте кольцами, а затем каждое из них разрежьте на 3-4 доли в зависимости от размеров помидора. Украсьте жареную кабачковую нарезку кусочками помидора. 
7. Чеснок пошинкуйте как можно мельче. Распределите поверх помидорного слоя. Украсьте жареную кабачковую закуску с помидорами свежей петрушкой. 

1967 (700x522, 383Kb)

 

Заниматься своим бизнесом не так легко, как может показаться на первый взгляд. Даже если имеется отличный качественный товар, о нем еще должны узнать потребители. Именно для этого и прибегают к рекламе. Обратившись в компанию aweb.kz/services/ppc количество заказов в короткое время возрастет в несколько раз. Это компания весьма порядочных, ответственных профессионалов высокого класса в области SEO-продвижения и контекстной рекламы.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 47 раз
Понравилось: 22 пользователям

Оля_-_я   обратиться по имени Вторник, 22 Сентября 2015 г. 09:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Jesha   обратиться по имени Вторник, 22 Сентября 2015 г. 19:32 (ссылка)
Спасибо! Любимые кабачки под новым соусом! Иногда для закусок использую майонез смешанный с соусом чили, пропорция -по вкусу.
Ответить С цитатой В цитатник
Кирюшкина_бабушка   обратиться по имени Среда, 23 Сентября 2015 г. 05:33 (ссылка)
Вкусненько! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 25 Сентября 2015 г. 15:08 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 14:58 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку