-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 5710
 омментариев: 75814
Ќаписано: 129946

ѕирог "–укавица ƒеда ћороза"

—уббота, 19 ƒекабр€ 2015 г. 12:39 + в цитатник

пирог

Ќовогодний пирог из слоеного теста и ароматной, сочной начинкой в виде рукавицы ƒеда ћороза подарит вам и вашим гост€м праздничное настроение на Ќовый √од!

¬ принципе начинка рукавички может быть люба€, на ¬аш вкус, с грибами, м€сом или капустой.

»нгредиенты:
“есто слоеное    (дрожжевое) — 500 г
√рудка курина€    (филе средних размеров) — 1 шт
Ўампиньоны    (не крупные) — 4 шт
‘асоль    — 3 ст. л.
—ельдерей черешковый    — 1 шт
Ћук зеленый
—оль
ћасло растительное
яйцо куриное    (дл€ смазки) — 1 шт


–ецепт:
ќтварить фасоль, € использую мультиварку-скороварку без замачивани€, режим "варка" 50 минут;

1 (640x479, 275Kb)

√рудку и шампиньоны порезать, обжарить на масле до корочки;

2 (640x479, 252Kb)

—мешать фасоль с зажаркой, добавить резанные сельдерей и лук;
ѕосолить, добавить немного масла, перемешать;

3 (640x479, 356Kb)

Ќа листе бумаги нарисовать рукавичку и сделать лекало;

4 (640x479, 178Kb)

»з теста вырезать 2 рукавички, прибавл€€ к краю припуск на защипы;

5 (640x479, 209Kb)

ќдну рукавичку выложить на пергамент на противень, наполнить начинкой горкой, отступа€ от кра€;

6 (640x479, 230Kb)

¬торую рукавичку чуть раскатать больше, накрыть ею первую и хорошо защипнуть кра€, использую вилку;

7 (640x479, 187Kb)

— помощью плунжеров или подход€щих форм вырезать из остатков теста фигурки и украшать руковичку в зимнем стиле (места склейки смазывать взбитым €йцом);

8 (640x479, 212Kb)

»з остатков начинки и теста можно сформировать произвольные слойки (остаетс€ и того и того совсем не много);

9 (640x479, 228Kb)

—мазать пирог взбитым €йцом;

10 (640x479, 256Kb)

¬ыпекать при 200-210 градусах до готовности (минут 10), ориентиру€сь на свою духовку;

12 (640x479, 321Kb)

13 (359x480, 242Kb)

ѕодавать на новогодний стол в теплом или остывшем виде!

1374025_98548thumb500 (500x668, 377Kb)

»сточник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 127 раз
ѕонравилось: 50 пользовател€м



урлауб   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ƒекабр€ 2015 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо за интересную идею!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VERANIKA-Y   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ƒекабр€ 2015 г. 14:51 (ссылка)
Ѕлагодарна,цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ри€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 06:19 (ссылка)
—пасибо! ¬несла в свою копилку идей, об€зательно сделаю на Ќовый год.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 10:34 (ссылка)
—пасибо за идею!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 11:51 (ссылка)
 расиво и очень вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
сероглаза€_казачка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 11:59 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тан€лев   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 19:23 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_„   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 00:23 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”ланова_ овалева_≈лена   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 06:18 (ссылка)
ќй,как креативненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ерл   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 09:17 (ссылка)
ћне очень понравились снежинки на варежке. ѕирог замечательный получилс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
finnavi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 11:41 (ссылка)
 лассна€ иде€, —ѕј—»Ѕќ!!!)))
ќчень актуально!!!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёли€_„ернуха   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ƒекабр€ 2015 г. 13:39 (ссылка)
ќќќ!  ак оригинально! —пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 12:51 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sacharo4ek   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 23:35 (ссылка)
÷итирую с благодарностью!!! —упер рукавичка!!! ќб€зательно на Ќовый год испеку)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку