Картофельные лепешки в мультиварке
|
|
Суббота, 12 Марта 2016 г. 12:04
+ в цитатник
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.
Ингредиенты:
-
Дрожжи (живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
-
Вода — 200 мл
-
Мука (+-) — 350 г
-
Соль — 1 ч. л.
-
Сахар — 1 ст. л.
-
Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.
-
Картофельное пюре (у меня с жареным луком) — 500 г
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (90 минут)
Рецепт:
1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить соль, масло, муку и замесить тесто.
2. Переложить тесто в чашку, накрыть и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
3. Затем тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать не очень тонко. В середину выложить начинку.
4. Затем защипнуть края, как на фото и теперь раскатать в лепешку размером с дно чаши мультиварки.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лепешку и готовить в режиме Выпечка. 15 минут с одной и 15 с другой стороны. Если хотите румяную корочку, то каждый раз смазывать дно чаши маслом.
.Приятного аппетита!
.
Метки:
картофель
рецепт
лепешки
в мультиварке
Процитировано 165 раз
Понравилось: 47 пользователям
-
47
Запись понравилась
-
165
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 03:57 (ссылка)
