-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135120


Спиральная картошка

Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:20 + в цитатник

3424885_20140518_090232 (700x394, 58Kb)

Рецепт спиральной картошки

Сегодня будем готовить вкусное и необычное блюдо – спиральную картошку.
Точнее, даже два рецепта картошки в одном: просто хрустящая картошка в духовке и картофель с беконом, запеченный в фольге.
Блюдо очень простое и недорогое. Чуть дороже картошки. Хорошо подходит и в качестве необычного гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Готовить будем в духовке, хотя можно обжарить во фритюре, тогда получатся спиральные чипсы.


Итак, приступим к процессу приготовления:
Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Бекон – 100 гр.
  • Масло растительное – 20 мл.
  • Специи – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу


Как вы уже, наверное, догадались - самым сложным этапом приготовления будет нарезать картофель спиралью. Скорее всего, потребуется немного практики. С первого раза может не получиться. Для приготовления спирального картофеля лучше брать не очень большие клубни. Надеваем картошку на деревянную палочку, ставим лезвие ножа немного под углом и аккуратно разрезаем по спирали.
Далее все просто: если хотите картошку с беконом, запеченную в фольге – положите небольшие кусочки бекона внутрь спирали и заверните в фольгу. Если бекон достаточно соленый – можно не добавлять соль.


Если хотите приготовить хрустящую картошку – смажьте растительным маслом, добавьте немного сушеной зелени и специй на ваш вкус, посолите и поперчите.


Выпекать около 25 минут при температуре 180 градусов. Если готовите картошку в фольге – по истечении 25 минут фольгу лучше открыть и подержать блюдо минут 10 под грилем.


Приятного аппетита! 

 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 162 раз
Понравилось: 54 пользователям

Славка_Ядин   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:51 (ссылка)
Всёооооооо! Такой картохи я ишо не готовил!
УЖИН МОЙ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Gen4a   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:16 (ссылка)
Класс! Забрал! Отметил! Передал! Поделился! Буду делать!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮДМИЛА_КВ   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 17:23 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Lena_V   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 18:48 (ссылка)
Цитирую с благодарностью
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina23513   обратиться по имени Вторник, 22 Марта 2016 г. 22:10 (ссылка)
Здорово! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Катуше4ка   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2016 г. 12:19 (ссылка)
Класс! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2016 г. 13:23 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tinet   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2016 г. 13:39 (ссылка)
Просто как!
Ответить С цитатой В цитатник
Лерия_57   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2016 г. 14:26 (ссылка)
Спасибо! Вдохновили! Надо попробовать приготовить!
Ответить С цитатой В цитатник
Avi-Tal   обратиться по имени Среда, 23 Марта 2016 г. 14:56 (ссылка)
Восторг!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 24 Марта 2016 г. 15:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ива_цолова   обратиться по имени Суббота, 26 Марта 2016 г. 16:51 (ссылка)
СПАСИБО!!! ИНТЕРЕСНО ....
00Xi053osvc (500x392, 148Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ale-ale_bil   обратиться по имени Спасибо!!! Суббота, 26 Марта 2016 г. 20:10 (ссылка)
Супер!! Забираю с благодарностью!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку