-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 132148


ѕикантные рулетики "«авитки"

—реда, 30 ћарта 2016 г. 11:11 + в цитатник

1385596_48920-640x480 (640x464, 249Kb)

“акое блюдо может стать украшением вашего праздничного стола. ¬кусно, сочно, ароматно и пикантно одновременно. ѕриготовление не трудоемко и не занимает много времени.

»нгредиенты:
  • —оевый соус — 2 ст. л.
  • √рудка курина€ — 1 шт
  • ÷уккини — 1 шт
  • Ѕекон (в полосках сыро-копчЄный) — 100 г
  • „еснок — 1 зуб.
  • »мбирь (тЄртый) — 1/2 ч. л.
  • ѕерец чили (маленький) — 1 шт
  • ћасло растительное — 1/2 ст. л.
  • ”кроп
  •  ориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
 
–ецепт:
ЅерЄм куриную грудку (филе), режем вдоль тонкими полосками. —верху кладЄм плЄнку и прокатываем скалкой, чтобы толщина немного уменьшилась.
1385581_35332-640x480 (640x424, 182Kb)
ћаринуем грудку. ƒобавл€ем соевый соус, натЄртые на мелкой тЄрке чеснок и корень имбир€, молотый кориандр и измельчЄнный перец чили. 
ќставл€ем на 10 минут.
1385582_85951-640x480 (640x424, 206Kb)
÷уккини режем тонкими ломтиками толщиной около 2 мм, удобно использовать специальную тЄрку.
1385584_75250-640x480 (640x425, 193Kb)
ЅерЄм бекон в нарезке.  ладЄм полоску бекона на доску.
1385585_73561-640x480 (640x424, 176Kb)
—верху полоски бекона кладЄм полоску цуккини.
1385588_67842-640x480 (640x424, 143Kb)
Ќа цуккини кладЄм маринованное куриное филе.
1385590_12860-640x480 (640x424, 142Kb)
—ворачиваем рулетики и скрепл€ем наискосок шпажкой или зубочисткой.
 оличество зависит от размера цуккини и куриного филе.
” мен€ получилось 9 штук. 
1385594_89941-640x480 (640x424, 215Kb)
≈сли бекон не жирный, то гор€чую сковороду смазываем маслом, кладЄм рулетики. Ќа сильном огне обжариваем рулетики до рум€ности, затем огонь уменьшаем, крышку закрываем и доводим до готовности около 10 минут.
1385595_42791-640x480 (640x424, 270Kb)
ѕодаЄм рулетики, как гор€чую закуску, сразу по готовности. ѕри подаче посыпаем мелко рубленной зеленью укропа.
1385596_48920-640x480 (640x464, 249Kb)

 

¬сего ¬ам доброго!
1385597_41141nothumb500 (500x398, 189Kb)
.
1385599_77749nothumb500 (500x331, 144Kb)
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 112 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м



Ћяƒќ¬ј   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћарта 2016 г. 17:02 (ссылка)
EFACHKA, —пасибо очень понравилось...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћарта 2016 г. 22:30 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћаймарая   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 06:29 (ссылка)
ќчень интересный, необычный и, в то же врем€, простой рецепт. —пасибо за находку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 07:31 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
0_7fd2a_be60c221_L (346x230, 83Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mir_interesen   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 07:38 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LMKS61   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 09:49 (ссылка)
Ѕлагодарю и забираю рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 11:24 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ћарта 2016 г. 13:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ибир€чечка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 20:11 (ссылка)
Ѕлагодарю. ”тащу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку