-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110


Картофель пай

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 16:29 + в цитатник

1607287_97526-640x480 (640x360, 250Kb)

Картофель пай хорош как на гарнир, так и для салатов. Очень вкусное, простое, быстрое и оригинальное блюдо. Картофель получается хрустящим, красивым, ароматным и очень легко готовится. Можно подать в качестве оригинальной закуски или основного блюда со свежими овощами и соусами. Отличная замена всеми любимой картошечки фри!

Ингредиенты:
  • Картофель — 500 г
  • Масло подсолнечное — 200 мл
  • Соль — по вкусу

 

Картофель помыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Но лучше всего натереть картофель на терке для корейской моркови.
Хорошо промыть натертый картофель. Я промываю обычно, пока вода не станет прозрачной. Это хорошо видно на видео. Выложить картофель на полотенце и просушить.

1607285_91912-640x480 (640x360, 213Kb)

В разогретое подсолнечное масло небольшими порциями выкладываем картофель. Жарим до золотистого цвета. Достаем картофель и раскладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.

1607286_78685-640x480 (640x362, 221Kb)

Картофель готов. Осталось посолить. Подавать лучше горячим. Но и в холодном виде картофель не теряет своих хрустящих свойств.
Приятного аппетита!

1607287_97526-640x480 (640x360, 250Kb)

Видео этого рецепта:

 

 



источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 120 раз
Понравилось: 67 пользователям

alazuj   обратиться по имени Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 17:31 (ссылка)
Спасибо,дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2016 г. 10:06 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
квака_задавака   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2016 г. 11:36 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
tamara182   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:11 (ссылка)
срасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:18 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Avi-Tal   обратиться по имени Понедельник, 13 Июня 2016 г. 16:06 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку