-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111


Укропный соус

Пятница, 17 Июня 2016 г. 15:15 + в цитатник

http://efachka.ru//3424885_1611877_70102640x480 (640x362, 46Kb)

Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.

Ингредиенты:
  • Укроп — 2 пуч.
  • Чеснок — 10 зуб.
  • Лимон — 1 шт
  • Масло оливковое — 100 мл
  • Соль

Для начала режу укроп. Обычно я беру примерно 2 стакана уже порезанного укропа.

1611874_42054-640x480 (640x357, 210Kb)

Режу чеснок. Можно не очень мелко. Добавляю цедру лимона, затем выдавливаю из лимона сок. Солю и добавляю оливковое масло.

1611875_18594-640x480 (640x360, 195Kb)

Перемешиваю и взбиваю блендером.

1611876_10232-640x480 (640x360, 259Kb)

Все. Готово. Выкладываю в банку - и сразу в холодильник. Из этого количества у меня получается 250 мл соуса. Попробуйте - это очень вкусная добавка к различным блюдам. 

Смотрите мое минутное видео и вы сможете убедиться, что готовить этот соус очень просто.




Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 188 раз
Понравилось: 63 пользователям

Я_Наталья_Л   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2016 г. 15:49 (ссылка)
Спасибо !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Машкова   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:36 (ссылка)
Спасибо, обязательно сделаю, а как долго хранить можно, на зиму можно?
Ответить С цитатой В цитатник
lorka67   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:13 (ссылка)
спасибо! надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Сенкиенко   обратиться по имени Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:40 (ссылка)
Благодарю, хороший рецепт, попробую
Ответить С цитатой В цитатник
Zolushka8   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2016 г. 10:54 (ссылка)
Супер приправка! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку