-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6259
 омментариев: 77530
Ќаписано: 132362


 урица с грибами, запечЄнна€ под шубой

—уббота, 09 »юл€ 2016 г. 16:02 + в цитатник

курица

 урица с грибами, запечЄнна€ под картофельно-сырной шубкой. ¬кусное и сытное блюдо дл€ всей семьи. √отовитс€ легко и быстро.

»нгредиенты:
  •  артофель (3-4 шт) — 3 шт
  • √рибы (шампиньоны) — 250 г
  • ‘иле куриное — 300 г
  • Ћук репчатый — 1 шт
  • ћука пшенична€ — 1 ст. л.
  • ћолоко — 250 мл
  • —ливки (20%) — 150 мл
  • —ыр голландский (можно больше) — 150 г
  • —оль (по вкусу) — 1 г
  • ѕерец черный (по вкусу) — 1 г
 
–ецепт:
 артофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипани€ 6 минут. ќстудить и очистить от кожуры.
942717_77129-640x480 (640x360, 153Kb)
 урицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. 
¬ сковороде нагреть масло и обжарить кусочки курицы до рум€ного цвета, переложить на тарелку.
942718_45373-640x480 (640x367, 241Kb)
√рибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками. 
Ќа масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарени€ жидкости.
942719_71723-640x480 (640x360, 296Kb)
¬сыпать муку, хорошо перемешать и, не перестава€ мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу. 
942721_21776-640x480 (640x360, 203Kb)
¬ огнеупорную 26*20 см форму выложить курино-грибную массу.
942722_31240-640x480 (640x401, 236Kb)
—верху натереть картофель на крупной тЄрке, немного присолить и посыпать тЄртым сыром
¬ заранее разогретую духовку до 180 — поместить форму и запекать на среднем уровне примерно 30 минут или до готовности.
942723_55078-640x480 (640x360, 303Kb)
ѕри€тного аппетита!
942742_82041nothumb500 (500x332, 221Kb)
 
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 103 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



≈ЋјЌќ„ ј   обратитьс€ по имени —уббота, 09 »юл€ 2016 г. 16:15 (ссылка)
¬кусн€шка. —пасибочки, цитирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јндрон€_Ќеизвестна€   обратитьс€ по имени —уббота, 09 »юл€ 2016 г. 23:39 (ссылка)
—пасибо. Ѕеру в кулинарную копилку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ƒ€глова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 »юл€ 2016 г. 07:17 (ссылка)
÷итирую, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 »юл€ 2016 г. 10:04 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку