-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6218
 омментариев: 77395
Ќаписано: 132177


∆аркое "√рибное лукошко"

—уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 12:33 + в цитатник

1699961_54704-640x480 (640x427, 351Kb)

¬кусное, шелковистое жаркое. ≈сли вы стали счастливым обладателем грибного лукошка, об€зательно опробуйте рецепт!

»нгредиенты:
  • √рибы (Ћюбое разнообразие грибов. ) — 1000 г
  • Ћук репчатый ( рупный) — 3 шт
  • „еснок — 3 зуб.
  • ћасло сливочное — 25 г
  •  артофель — 1500 г
  • ”кроп (—ушеный) — 2 ч. л.
  • —пеции (ѕерец черный молотый, розмарин, соль)
  • —метана — 250 г
  • ћолоко — 400 мл
  • ћука пшенична€ — 2 ч. л.
 
 
–ецепт:
Ќа сливочном масле обжариваем чеснок и нарезанный полукольцами лук
1699930_72820-640x480 (640x427, 312Kb)
ѕеребираем и моем наше грибное изобилие.
ќчень € люблю этот рецепт с сыроежками, а еще необыкновенно вкусно с луговыми оп€тами. 
Ќо тут уж как повезет - в этот раз урожай сыроежек и немного "благородных" экземпл€рчиков!
1699931_48990-640x480 (640x427, 343Kb)
–ежем крупные грибы, мелкие бросаем пр€мо так. 
Ѕудет много жидкости - выпариваем ее. 
 огда жидкость уйдет - приправл€ем, солим наши грибы и еще немного обжариваем
1699932_80035-640x480 (640x427, 301Kb)
ѕока грибы жар€тс€ - чистим картошку. 
Ќарезаем ее довольно крупными ломтиками. 
—олим, посыпаем укропом и розмарином.
1699936_96496-640x480 (640x427, 377Kb)
«акладываем нашу грибную зажарку и перемешиваем.
ѕрикрываем форму крышкой и отправл€ем в духовку на 45 минут. 
” мен€ есть очень удобна€ форма дл€ жаркого - она объемна€, глубока€ и с крышкой. 
≈сли такой нет - можно приготовить в любой подход€щей по размеру форме дл€ запекани€, сделав крышку из фольги или прикрыв пекарской бумагой.
ј можно разложить жаркое порционно в горшочки.
1699937_72561-640x480 (640x427, 298Kb)
—метану смешать с мукой и помешива€, влить молоко, чтобы не было комочков. 
ѕриправить и посолить по вкусу.
1699938_60752-640x480 (640x427, 227Kb)
ƒостаем картошку из духовки и заправл€ем нашей заливкой. 
ѕеремешиваем, прикрываем крышкой и снова на 45 минут в духовку.
1699939_80058-640x480 (640x427, 311Kb)
ѕодаем гор€чим...
1699961_54704-640x480 (640x427, 351Kb)
ƒумаю, к столу звать никого не придетс€, потому что все будут посто€нно где-то р€дом... в томительном ожидании
ѕотому что ароматы сто€т ну просто сумасшедшие!
ƒумаю, вас тоже уговаривать долго не надо! ”гощайтесь!
1699962_83792thumb500 (500x334, 266Kb)
 
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 94 раз
ѕонравилось: 59 пользовател€м



rich_dad-etxt   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 12:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила_Ќикиточкина   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 12:51 (ссылка)
—пасибо. ¬з€ла себе, попробую приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 14:18 (ссылка)
—ейчас можно запастись грибами и готовить такое чудо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 15:07 (ссылка)
Ѕлагодарю за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 15:15 (ссылка)
ѕрикольные открытки - добрый день ѕожелани€ на каждый день
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена2105   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 17:07 (ссылка)
—пасибо!!! ”таскиваю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 23:48 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olga_nezinska   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 06:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 10:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 16:43 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 13:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку