-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 132355


ќригинальные котлеты дл€ мужского застоль€

ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 13:28 + в цитатник

–Є—В1_8d64ec96177816013d4a2f03bf183346 (700x515, 359Kb)

≈сли мужчина готов ежедневно есть котлеты, значит, он абсолютно нормален. ѕочему-то эту фразу расценивают как шутку. ј что, собственно, в ней юмористичного? —ильный пол обожает аппетитные шарики из перемолотого м€са, потому что знает толк в насто€щей (сытной!) еде. Ќижеприведенный рецепт по праву относитс€ к категории истинно мужской пищи.

2_f21ebad468fc894f88064bbc0c9619c9 (700x525, 382Kb)

1_fec93aa908cbb98cbdc8bd9c7af44b1b (700x525, 362Kb)


»нгредиенты:

• ”меренно жирный свиной фарш – 0,8 кг.
•  репкое вино (херес, портвейн и т. п.) – 180 мл.
• Ќесладка€ бела€ булка – 40 г.
•  орица – 10 г.
• ѕанировочные сухари мелкого помола – 70 г.
• —оль – 15–18 г.
• —вежий или замороженный укроп – 30 г.
• –астительное масло – 50–75 мл.

ѕоследовательность приготовлени€:

1. –аскрошить булку, посолить и залить вином.  огда оно пропитает не только м€коть, но и корочку, переложить хлебную массу вместе с жидкостью в фарш. “щательно вымесить вилкой, как тесто.  то придумал вымачивать хлебный м€киш в молоке и потом класть его в котлеты? Ќаверное, повара, специализирующиес€ на детском питании.

3_7c2ea2d4ed96f925877d0619c8f0595d (700x525, 356Kb)

2. ƒобавить рубленую зелень и молотую корицу. ќп€ть перемешать.

4_26d765bee2229580659460a0ae5719f4 (700x598, 449Kb)

3. „истыми влажными руками вылепить круглые полуфабрикаты. ќни должны получитьс€ меньше классических котлет, но чуть больше тефтелей.

5_71dac16311a67c0c70b2b022fd02304d (700x525, 359Kb)

4. «апанировать, стара€сь сохран€ть их форму, то есть не превращать в лепешки.

6_298fd47db8628c4be286af28afa70d67 (700x525, 286Kb)

5. ѕоджарить традиционным образом: в раскаленном масле на сковороде с максимально толстым дном. ќриентировочное врем€ –по 3 минуты с двух сторон без крышки, затем минут 5 в закрытой жаровне.

–Є—В_75924db95d6a744788bcf5a6dd1d0442 (700x525, 342Kb)

Ѕрутальные гурманы оцен€т альтернативу, котора€ была предложена в данной рецептуре: высококачественный алкогольный напиток ни сколько не повредил издели€м из м€са. Ќапротив, их вкус стал нетривиальным, утонченным, да и аромат обрел особые ноты. ѕоужинаем по-мужски?


ј с женщинами хочу поделитьс€ ссылочкой на омоложение кожи лица без операционного вмешательства по самым доступным ценам в клинике Ёстетической ’ирургии. Ётого поможет добитьс€ фракционный лазер CO2 в клинике с двойной лазерной волной. Ёта нова€ особенность позволит сразу воздействовать как на верхние, так и на более глубокие слои кожи, что очень эффективно скажетс€ на лице. 


 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



Ћюдмилка_Ћю   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 14:00 (ссылка)
» кто это решил, что это блюдо только дл€ мужчин а женщинам нужно омоложение кожи.... да нет уж лучше € котлеты поем, а они пусть идут в клинику
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_ƒ€глова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 14:27 (ссылка)
ј за руль после этих котлет можно?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 14:51 (ссылка)
—пасибо за прекрасный пост!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
milaneska   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 22:14 (ссылка)
»нтересный рецепт,и без лука.Ќадо попробовать.Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 Ќо€бр€ 2016 г. 22:14 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2016 г. 10:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку