-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 124783

"ѕенек" вам на закуску

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 16:58 + в цитатник

4336437_300816 (700x497, 72Kb)

«акусочный торт в виде пенька. ќтличное украшение стола, да и на вкус, признатьс€, неплох, хот€ придетс€ с ним немного и повозитьс€.

»нгредиенты:
  • яйцо куриное (в тесто - 1 сырое, в начинку - 1 вареное) — 2 шт
  • ћука пшенична€ (в тесто) — 100 г
  • ћолоко (в тесто) — 250 мл
  • —ахар (в тесто) — 1 ст. л.
  • ѕаприка сладка€ (молота€, в тесто) — 1-2 ч. л.
  • –азрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
  • Ўампиньоны — 100 г
  • Ћук репчатый (маленька€ луковица) — 1 шт
  •  артофель (отварной, маленька€ картофелина) — 1 шт
  • ћорковь (отварна€, маленька€) — 1 шт
  • ќгурец (очень маленький) — 1 шт
  • —ыр твердый — 30 г
  • ћайонез — 5 ст. л.
  • ѕомидоры черри (дл€ украшени€) — 2 шт
  • ћаслины (дл€ украшени€) — 2 шт
  • ќп€та (маринованные или соленые, дл€ украшени€)
  • Ћисть€ салата (дл€ урашени€)
 
 
–ецепт:
«амесим обычное тесто на блины, дл€ получени€ коричневого цвета добавим паприку. »спечем блины (не тонкие!). ” мен€ получилось 4 штуки, но нам нужно только 2.5. ќстальные можно съесть, паприка вкуса не дает, получаютс€ обычные блины.
300819 (700x466, 321Kb)
¬от такие они.
300820 (700x466, 385Kb)
“еперь приготовим начинку. ћелко порежем шампиньоны, пожарим вместе с луком (порезать мелко), на крупной терке натрем: картошку, морковку, огурец, €йцо и сыр.
—мешаем грибы с сыром и 1ст.л. майонеза (дл€ в€зкости), а картошку с огурцом.
300821 (700x466, 383Kb)
—тол застелим пищевой пленкой, два блина разрежем пополам и четыре половинки разложим друг за другом внахлест.
300822 (700x166, 148Kb)
Ќанесем на них сеточку из майонеза и разложим начинку р€дами: у среза - морковь, потом €йцо, грибы с сыром, картошка с огурцом.
300823 (700x194, 188Kb)
"ѕенек" на закуску ингредиенты » оп€ть - майонезна€ сеточка.
300824 (700x360, 331Kb)
“еперь аккуратно, но плотно скатываем блины в рулет. ѕолучившийс€ рулет выкладываем на блюдо морковным слоем вверх. ≈сли на блюде неаккуратно торчат кра€ блинов, их можно подрезать. —обственно, пенек готов. ќстальное - дело фантазии. ћой растет на травке (листовой салат), корни - из обрезков блинов, оп€та € посадила, сделав в пеньке дырочки ножом (если грибочки не хот€т держатьс€, можно посадить их на зубочистки, но предупредить всех участвующих в трапезе),божьи коровки - из черри, маслин и капелек майонеза.
300825 (522x700, 364Kb)
300816 (700x497, 395Kb)
300817 (700x466, 334Kb)
301035 (466x700, 334Kb)

»сточник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 42 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м

liberiana   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 17:19 (ссылка)
 ласс!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 17:56 (ссылка)
цветы-18 (350x229, 83Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2016 г. 22:35 (ссылка)
«дорово! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 10:06 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќиколавна_84   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 14:25 (ссылка)
ќчень красиво. —пасибо за идею☺
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 18:22 (ссылка)
ќригинальна€ подача блюда. Ўикарна€ иде€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку