Рулет из лаваша

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:04 + в цитатник

Рулет из лаваша с рыбно-овощной начинкой – удобный вариант холодной закуски из доступных продуктов.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Отварить рыбу в воде с добавлением лаврового листа и соли (или на пару). Остудить и разобрать от косточек. Мелко порезать.

2. Отварить овощи (свёклу, морковь, картофель) и яйца. Все остудить, почистить и по отдельности натереть на крупную тёрку.

3. Разложить лаваш на столе и смазать майонезом при помощи кисточки. Равномерно распределить выдавленный через пресс чеснок. Солим, перчим.

4. На край лаваша выложить рыбу, смешанную с тёртыми крабовыми палочками, а в серединку положить целые палочки. Начинаем закручивать рулет.

5. Дальше накручивать рядами: 1 ряд — яйцо, 1 ряд — морковь, 1 ряд — картофель, 1 ряд — свекла.

6. Украшаем рулет на своё усмотрение. Мне в магазине попалась Паста «Здоровье» (сырная с икринками).

7. Отправить в холодильник на 30 минут.

После охлаждения порезать на кусочки острым ножом.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки: рулет из лаваша рецепт закуска

Процитировано 53 раз
Понравилось: 23 пользователям

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

Mama_LyudA обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:25 (ссылка)

Наверное вкусно. Попробуем. Спасибо!

Алла_Студентова обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 21:54 (ссылка)

урлауб обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 22:17 (ссылка)

Спасибо!С наступающим!

liberiana обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2016 г. 16:23 (ссылка)

Благодарю! С Наступающим!!!

LiveInternetLiveInternet