-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111


Рулет из лаваша

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:04 + в цитатник
Pita-Roll-00-696x522 (696x522, 310Kb)
Рулет из лаваша с рыбно-овощной начинкой – удобный вариант холодной закуски из доступных продуктов.
 
 
Ингредиенты:
 
  • рыба свежая или мороженая (у меня зубатка) 450 г;
  • крабовые палочки 1 упаковка — 200 г;
  • яйцо 4 шт.;
  • картофель 2 шт.;
  • морковь 1 шт.;
  • свёкла 1 шт.;
  • майонез по вкусу;
  • чеснок 1 головка;
  • соль, перец;
  • лаваш (зависит от размеров, у меня 2 листа пошло).
Pita-Roll-01 (400x300, 128Kb)
Приготовление:
 
1. Отварить рыбу в воде с добавлением лаврового листа и соли (или на пару). Остудить и разобрать от косточек. Мелко порезать.
Pita-Roll-02 (696x522, 231Kb)
2. Отварить овощи (свёклу, морковь, картофель) и яйца. Все остудить, почистить и по отдельности натереть на крупную тёрку.
Pita-Roll-03 (696x522, 327Kb)
3. Разложить лаваш на столе и смазать майонезом при помощи кисточки. Равномерно распределить выдавленный через пресс чеснок. Солим, перчим.
Pita-Roll-04 (696x522, 319Kb)
4. На край лаваша выложить рыбу, смешанную с тёртыми крабовыми палочками, а в серединку положить целые палочки. Начинаем закручивать рулет.
Pita-Roll-05 (696x522, 345Kb)
5. Дальше накручивать рядами: 1 ряд — яйцо, 1 ряд — морковь, 1 ряд — картофель, 1 ряд — свекла.
Pita-Roll-06 (696x522, 421Kb)
Pita-Roll-07 (696x522, 338Kb)

6. Украшаем рулет на своё усмотрение. Мне в магазине попалась Паста «Здоровье» (сырная с икринками).
Pita-Roll-08 (696x522, 404Kb)
7. Отправить в холодильник на 30 минут.
Pita-Roll-09 (696x522, 354Kb)
После охлаждения порезать на кусочки острым ножом.
Pita-Roll-10 (400x533, 198Kb)
 
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 23 пользователям

Mama_LyudA   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:25 (ссылка)
Наверное вкусно. Попробуем. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 21:54 (ссылка)
107866524_schaste_v_dom_komment.png
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 22:17 (ссылка)
Спасибо!С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
liberiana   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2016 г. 16:23 (ссылка)
Благодарю! С Наступающим!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку