-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей: 5687
Комментариев: 75745
Написано: 129840

Новогоднее печенье

Среда, 28 Декабря 2016 г. 13:00 + в цитатник

1 (640x644, 360Kb)

Вот с такими веселыми формочками мы будем делать наше новогоднее печенье.

Формочки заказывала, как всегда здесь

2 (640x587, 212Kb)

Для печенья нам понадобится: 125 г масла (или маргарин) 65 г сахара 155 г меда 1 яйцо 1 ч.л. молотого имбиря 0.5 ч.л молотого черного перца 0.5 ч.л корицы 0.5 ч.л соды 375 г муки

5 (640x509, 352Kb)

Масло комнатной температуры смешиваем до однородной консистенции.

6 (640x603, 334Kb)

Добавляем яйцо, приправы, соду, мед. Хорошенько взбиваем, должно получится по густоте как сметана.

7 (640x696, 466Kb)

В полученную смесь добавляем муку хорошенько вымешиваем, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

8 (640x622, 412Kb)

Вынимаем из емкости, формируем "мячик", который обертываем в полиэтиленовую пленку и прячем в морозилку на минут 40-60. После достаем, режем тесто пополам (вторую половину в холодильник, быстро тает, раскатываем после приготовления первой половины), раскатываем не очень тонким слоем, вырезаем формочками наше будущее печенье.

9 (640x657, 426Kb)

10 (640x583, 310Kb)

11 (640x506, 284Kb)

12 (633x700, 585Kb)

Аккуратно вылаживаем на пергамент. Духовку разогреваем до 175 градусов, и ставим наше печенье на 10-15 минут - пока не появится золотистая корочка. Готовое печенье украшаем пудрой, помадкой или еще чем то) Предупреждаю, если у вас есть дети - разлетается моментально!!!
Приятного вам аппетита, будьте здоровы и с наступающим!!!))

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 18 пользователям



Komendant   обратиться по имени С наступающим! Четверг, 29 Декабря 2016 г. 20:53 (ссылка)
Мне вот эта фраза понравилась: "Аккуратно вылаживаем на пергамент."
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 02 Января 2017 г. 13:39 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку