-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 129227

«акуска из рыбки - "«олотистое удовольствие"

„етверг, 02 ћарта 2017 г. 09:55 + в цитатник
223017_75590-640x480 (640x426, 288Kb)
«акуска из рыбы со вкусом и запахом шпрот. Ќедавно кто-то спрашивал рецепт малосольной рыбы с м€гкими косточками. Ёту золотистую рыбку вы можете есть без бо€зни, косточек не почувствуете! Cплошное удовольствие!
 
 
 
»нгредиенты:
  • —ельдь (свежеморожена€, у мен€ - скумбри€) — 1 кг
  • Ћист лавровый— 4-5 шт
  • —оль— 20 г
  • ћасло растительное— 1 стак.
  • ѕерец черный(горошком) — 10-15 шт

 

≈сли нужно, рыбу выпотрошить, отрезать головы и хвостики, ополоснуть, разрезать на 4-5 частей.

223014_73637-640x480 (640x426, 316Kb)
 

”ложить в кастрюльку, засыпать 20 г соли, хорошо перемешать, бросить 4-5 лавровых листиков и 10-15 штук черного перца, залить 1 стаканом подсолнечного масла, включить плиту.

223015_85219-640x480 (640x426, 305Kb)

 ак только масло закипит, ”Ѕј¬»“№ ќ√ќЌ№ ƒќ —јћќ√ќ ћјЋ≈Ќ№ ќ√ќ, прикрыть кастрюлю не до конца крышкой и... забыть о печке на 2 часа. √отовность блюда вы увидите сами: жидкость, в которой томилась рыба, из мутноватой станет снова прозрачной.

223016_23844-640x480 (640x426, 296Kb)

ѕодавать рыбу холодной. я готовлю рыбу с вечера, ночь она остывает в той же кастрюльке, на следующий день - отлична€ закуска готова.

223017_75590-640x480 (640x426, 288Kb)

“акую рыбу можно приготовить в мультиварке: 
режим “ушение, врем€ - 1,5 часа 


»сточник: www.povarenok.ru/recipes/show/14578/


 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 152 раз
ѕонравилось: 54 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 11:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 14:41 (ссылка)
ќбожаю закуски!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ћарта 2017 г. 23:08 (ссылка)
’орош рецепт!!! ƒелала, понравилось!!!
Ѕлагодарю ¬ас за пост!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 14:49 (ссылка)
Ѕлагодарю!— п€тницей!’ороших выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—нова_весна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 17:09 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 ћарта 2017 г. 17:24 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
0_37dbf_f4813ae5_M (300x300, 152Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 10:55 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку