-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей: 6132
Комментариев: 77137
Написано: 131818


Пирог с фрикадельками

Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:19 + в цитатник

2531_0_s (604x403, 369Kb)

Очень вкусный и сытный пирог. Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием))



Продукты:

  • 3 яйца
  • 150 гр. муки
  • 250 гр. сметаны
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • ½ ч. ложка соли
  • 150 гр. сыра
  • 500 гр. фрикаделек


Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились. Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
Ну а если сами делаете фрикадельки, то наоборот нужно немного подморозить их.

Яйца слегка взбить, добавить сметану. Затем муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.

2531_2_s (604x411, 133Kb)


Тесто вылить в форму смазанную маслом. В тесто вдавить фрикадельки, на достаточно близком расстоянии/

2531_3_s (604x402, 168Kb)


Сыр натереть на терке и засыпать в промежутки между фрикадельками.

2531_4_s (604x403, 216Kb)


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек.

2531_5_s (604x403, 325Kb)


Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 72 раз
Понравилось: 35 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:28 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:29 (ссылка)
От всей души благодарю!
Приятной пятницы!Уютных выходных!
Ответить С цитатой В цитатник
барышня_Улыбка   обратиться по имени Пятница, 31 Марта 2017 г. 15:55 (ссылка)
А фрикадельки успеют приготовиться?
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Пятница, 31 Марта 2017 г. 23:07 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ПАВАЛЛА   обратиться по имени Суббота, 01 Апреля 2017 г. 05:59 (ссылка)
Спасибо! С Днем смеха Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Суббота, 01 Апреля 2017 г. 11:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Колесник_Наталья   обратиться по имени Суббота, 01 Апреля 2017 г. 21:39 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 04 Апреля 2017 г. 10:45 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку