-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135120


Салат из сельди "По-датски"

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 11:13 + в цитатник

4336437_1968629_26934640x480 (640x480, 124Kb)

Хочу представить вашему вниманию очень интересный салат. Вкус в нём сбалансирован, готовить легко, из самых доступных продуктов! Салат хорош и в будни, и на праздничном столе займёт достойное место и приятно удивит и порадует гостей своим вкусом!

 

Ингредиенты:
  • Салат
  • Сельдь — 1 шт
  • Картофель (средний) — 1 шт
  • Белок яичный — 2 шт
  • Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
  • Заправка
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Желток яичный — 2 шт
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Сливки — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Перец черный (свежемолотый) — 0,5 ч. л.
 
 
Рецепт:
Сельдь очистить от тонкой кожи и косточек, нарезать небольшими кусочками.
1968615_83765-640x480 (640x480, 296Kb)
Картофель почистить, помыть, отварить до готовности и нарезать небольшими кусочками.
1968617_51377-640x480 (640x480, 281Kb)
Помыть и очистить яблоко от кожуры, нарезать кубиком, сбрызнуть соком лимона. Лук почистить, помыть, нарезать на небольшие кусочки.
1968619_75871-640x480 (640x480, 275Kb)
Все подготовленные компоненты соединить. Отварить яйца. Очистить. Нарезать белок, добавить в салат. Желтки оставить на заправку.
1968622_33578-640x480 (640x480, 324Kb)
Заправка:
Соединить свежемолотый перец, масло, горчицу, сахар, сок лимона, желтки и хорошо растереть.
1968625_59894-640x480 (640x480, 269Kb)
Добавить сливки. Можно заменить сливки сметаной. Перемешать. Если сельдь малосольная, то в заправку добавить щепотку соли. Я не добавляла.
1968626_55084-640x480 (640x480, 229Kb)
Заправить салат.
1968627_65479-640x480 (640x480, 359Kb)
Выложить в салатник, украсить зелёным луком и зеленью. Подавать охлаждённым.
1968629_26934-640x480 (640x480, 396Kb)
Салат из сельди "По-датски" готов! Угощайтесь!
1968642_53269nothumb500 (500x375, 282Kb)

1970020_22859nothumb500 (500x375, 257Kb)

1968645_17335nothumb500 (500x375, 245Kb)
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 135 раз
Понравилось: 62 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 11:33 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
milaneska   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 13:13 (ссылка)
Благодарю за угощение! Интересный вариант салата.
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 20:15 (ссылка)
Оригинальная закуска!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Четверг, 13 Апреля 2017 г. 23:37 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Делала,понравился!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Дневник_Девы   обратиться по имени Пятница, 14 Апреля 2017 г. 08:20 (ссылка)
Всем нам приятного аппетита! Светлой ПАСХИ!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 14 Апреля 2017 г. 09:47 (ссылка)

Здравствуйте В салат датский горчицу добавлять сухую или ?
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Пятница, 14 Апреля 2017 г. 13:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Пятница, 14 Апреля 2017 г. 20:13 (ссылка)
спасибо-15 (300x225, 90Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ФеклаЯ   обратиться по имени Суббота, 15 Апреля 2017 г. 10:19 (ссылка)
Спасибо,думаю что будет очень вкусно,попробую и буду угощать своих деревенских подружек.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 10:32 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку