-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110


Мандариновое печенье

Вторник, 09 Мая 2017 г. 10:51 + в цитатник

 tangerine-cookies (450x581, 82Kb)

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов  А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.

По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру.  Ну и орехи можно класть или не класть по желанию, или заменить их фундуком, или миндалем.

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 200 г размягченного сливочного масла
  • 240 г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • цедра 3-4 мандаринов
  • 2 ст.л. картофельного крахмала

Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем мандариновую цедру и перемешиваем.

Взбиваем масло

Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень небольшие печенья.

Отсаживаем на противень

Украшаем каждое печенье половинкой грецкого ореха. Ставим противень в разогретую до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15 минут до золотистого цвета. Охлаждаем и подаем.

Мандариновое печенье

Приятного чаепития!

 

источник: www.vkusnyblog.ru/smak/14523

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 28 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Вторник, 09 Мая 2017 г. 11:20 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Паритет   обратиться по имени Вторник, 09 Мая 2017 г. 17:23 (ссылка)
С Праздником Победы!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Вторник, 09 Мая 2017 г. 22:46 (ссылка)
С ПРАЗДНИКОМ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 10 Мая 2017 г. 00:57 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Среда, 10 Мая 2017 г. 19:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 11 Мая 2017 г. 11:49 (ссылка)
спасибо-31 (300x230, 59Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 13 Мая 2017 г. 10:42 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку