-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 131107

Свежая земляника с сахаром в собственном соку

Среда, 07 Июня 2017 г. 07:52 + в цитатник

3424885_DSC09129700x525_1_ (700x525, 70Kb)

Земляника с сахаром в собственном соку сохраняет полезные качества длительное время. Главное в заготовке — правильно приготовить ягоды. Предлагаю простой пошаговый рецепт консервирования земляники, который покорит вкусом и ароматом ваших родных.

Рецепт простой и доступный. Главное, набрать в саду земляники и постараться всю ее не съесть, а оставить ягоды и для зимней консервации. Земляника в собственном соку сохранит витамины и поддержит иммунитет в зимнее время. Ну, а дети являются особыми почитателями сладкого земляничного лакомства.

Как приготовить землянику на зиму в собственном соку

Земляничные ягоды собирают в солнечный день, перебирают и обрывают со стебельков.

3424885_DSC05658700x525 (700x525, 121Kb)

Нежные ягодки аккуратно ополаскивают под слабой струей воды и дают обсохнуть.

3424885_DSC09081700x525 (700x525, 84Kb)

Стерильные сухие банки небольшого объема (250-500 мл) заполняют земляничными ягодами доверху и засыпают сахарным песком. На 1 кг. земляники - 1 ст. сахара.

3424885_DSC09091700x525 (700x525, 82Kb)

Банки прикрывают крышками и стерилизуют на небольшом огне 15-20 минут.

Далее, следует осторожно вынуть банки из кипящей воды и сразу закрутить их крышками.

Следующий этап — надо перевернуть заготовки и накрыть их одеялом или полотенцем, чтобы они полностью остыли.

3424885_DSC09092700x525 (700x525, 79Kb)

Вкусная заготовка земляника с сахаром в собственном соку понравится всем вашим домочадцам. Простой и быстрый рецепт приготовления позволяет сохранить «зеленые» витамины. Такую заготовку можно подавать с оладьями, блинчиками, добавлять в детские каши и творожок.

3424885_DSC09129700x525 (700x525, 70Kb)

Такая простая заготовка из земляника является природным коктейлем витаминов и поможет оградить вашу семью от авитаминоза в зимнее и весеннее время.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 63 раз
Понравилось: 31 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 07 Июня 2017 г. 08:14 (ссылка)
От всей души благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 07 Июня 2017 г. 13:23 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Нафанюшка_19   обратиться по имени Четверг, 08 Июня 2017 г. 19:57 (ссылка)
EFACHKA, cпасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 09:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Понедельник, 30 Октября 2017 г. 23:51 (ссылка)
Благодарю! Интересный рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку