-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135111


Нежный творожный кекс с черносливом

Среда, 26 Июля 2017 г. 10:17 + в цитатник
3424885_IMAG1431_content_1 (700x525, 144Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1. яйца-4 шт
  • 2. творог- 1 пачка -250 г
  • 3. сахар-1 стакан-200 мл
  • 4. йогурт- 2 шт по 150 г
  • 5. масло растительное- 4 ст. ложки
  • 6. мука-2 стакана по 200 мл
  • 7. разрыхлитель-0,75 чайной ложки
  • 8. ванилин
  • 9. чернослив- 1 стакан
  • 10. коньяк- 2 ст. ложки
  • 3424885_rp404107_large (700x525, 160Kb)
КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Чернослив хорошо помыть и залить коньяком на полчаса. Если по истечении времени коньяк не впитается-прогреть чернослив в микроволновке 1 минуту и остудить.

2. Яйца с сахаром взбить в пышную пену в течении минимум 5 минут. Постепенно влить масло, не прекращая взбивать. В полученный крем ввести творог и смешать на малых оборотах миксера.

3424885_ (180x180, 4Kb)

3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин. Аккуратно лопаткой смешать тесто. Добавить чернослив, еще раз легко вымешать и вылить в подготовленную форму.

3424885_rp404109_preview (180x180, 17Kb)

4. Выпекать при 200 градусах в течении 10-15 минут-до появления разломов на тесте и легкого зарумянивания краев. Убавить нагрев до 160 градусов и допечь кекс до золотисто-коричневатого цвет. Дать чуть остыть в духовке.

3424885_Bez_nazvaniya_1 (259x194, 10Kb)

5. Вынуть кекс на решетку и дать полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю

3424885_Bez_nazvaniya (259x194, 10Kb)

 

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 14 пользователям

Андроня_Неизвестная   обратиться по имени Среда, 26 Июля 2017 г. 12:43 (ссылка)
Благодарю. Взяла на заметку, воспользуюсь в ближайшее время.
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Четверг, 27 Июля 2017 г. 09:43 (ссылка)
Чернослив хорош в выпечке!
Ответить С цитатой В цитатник
вера_шубина   обратиться по имени Четверг, 27 Июля 2017 г. 16:36 (ссылка)
EFACHKA, Спасибо, очень вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку