-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей: 6261
 омментариев: 77539
Ќаписано: 132373


¬куснейша€ жарена€ свинина с овощами

¬торник, 15 јвгуста 2017 г. 12:07 + в цитатник

3424885_511_1_ (700x525, 66Kb)

“акое чудесное блюдо можно подать не только дл€ обычного ужина, но и дл€ праздничного стола! “акое м€со стоит попробовать всем.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 300 г свинины
  • 2 морковки
  • 1 болгарский перец
  • 5-6 шампиньонов
  • 1 луковица
  • 50 мл соевого соуса
  • 1/2 ч. л. крахмала картофельного
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • сок лимонный — по вкусу

3424885_111 (700x525, 57Kb)

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ѕриготовь заливку, смешав крахмал и соевый соус. ¬ оригинальных рецептах этого блюда нужно добавл€ть рисовый уксус, можно заменить его лимонным соком по вкусу. √отовую заливку оставь на врем€ насто€тьс€.
  2. 3424885_211 (700x525, 42Kb)
  3. Ќарежь все продукты на небольшие кусочки. Ћомтики должны быть по возможности одинаковыми.
  4. 3424885_311 (700x525, 59Kb)
  5. ¬ раскаленной сковороде быстро обжарь в течение пары минут подготовленное м€со с растительным маслом. ћ€со в сковороду клади порци€ми, чтобы при выделении сока оно успело прожаритьс€ до по€влени€ золотистой корочки. ќвощи также жарь порци€ми, они должны получитс€ хруст€щими снаружи и сочными внутри. ƒл€ прожарки требуетс€ совсем немного времени.
  6. 3424885_411 (700x525, 45Kb)
  7. ¬ последнюю порцию пожаренных овощей выдави через пресс несколько зубчиков чеснока, добавь зелень петрушки или кинзы. ѕеремешай все ингредиенты, понемногу добавл€€ ранее приготовленную заливку.

3424885_511 (700x525, 66Kb)

¬осхитительна€ свинина с овощами готова! ¬ыложи еду в красивую плоскую тарелку и полюбуйс€, как оно выгл€дит — овощи блест€т, будто покрытые гл€нцем. ј какой нежный вкус… Ѕлагодар€ ароматной заливке, м€со и овощи получаютс€ пр€ными. —ытно и действительно очень вкусно.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



вера_шубина   обратитьс€ по имени —реда, 16 јвгуста 2017 г. 12:05 (ссылка)
¬кусно. Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку