-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 129010

√отовим вкусные домашние чебуреки

„етверг, 24 јвгуста 2017 г. 13:49 + в цитатник

3424885_1_1_ (600x399, 144Kb)

„ебуреки люб€т многие. ј как их не любить? Ёта хруст€ща€ золотиста€ корочка, сочна€ м€сна€ начинка, фантастический аромат, который так и манит скушать это м€сное удовольствие в тесте! Ќо очень сложно спокойно покупать чебуреки на улице или в торговых точках, потому что никогда не знаешь, в каких услови€х и из чего их готовили. Ќо зачем себе отказывать? ѕриготовь чебуреки дома своими руками! — этим рецептом ты сделаешь очень вкусное блюдо!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ƒЋя “≈—“ј
  • 8 ст. муки
  • 3 ст. воды
  • 2 ч. л. сахара
  • 150 мл растительного масла
  • 1 ст. л. водки

яйца добавл€ть в тесто не нужно, потому что из-за них тесто получитс€ жестким.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ѕросей муку в большую чашку.
    3424885_2 (600x348, 117Kb)
  2. –аствори в воде соль и сахар.
    3424885_3 (600x352, 112Kb)
  3. —делай в муке лунку и влей туда вод€ной раствор, водку и растительное масло.
    3424885_4 (600x351, 120Kb)
  4. “щательно вымеси тесто, оберни его пищевой пленкой и оставь при комнатной температуре на час.
    3424885_5 (600x350, 82Kb)
  5. ѕока тесто «отдыхает», самое врем€ приготовить начинку. ƒл€ начинки возьми гов€дину или баранину. “акже ты можешь сделать микс из этих видов м€са.
    3424885_6 (601x349, 164Kb)
  6. √отовое тесто раскатай скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. ѕри помощи блюдца вырежи из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
    3424885_7 (600x361, 119Kb)
  7. —ложи тесто пополам и как можно более тщательней защипни кра€, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
    3424885_8 (600x355, 102Kb)
  8. ќбжарь чебуреки в большом количестве масла.

3424885_1 (600x399, 144Kb)

Ќаслаждайс€ вкуснейшей хруст€щей корочкой и сочной начинкой свежеприготовленных чебуреков. 

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/¬торые блюда: м€со, рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 74 раз
ѕонравилось: 42 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 24 јвгуста 2017 г. 18:45 (ссылка)
ƒелала так, понравилось!!!
«а пост и рецепт благодарю ¬ас!!!
ѕри€тного вечернего отдыха ¬ам!!!
🌮🌭🌮
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕогданова_Ћюда   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јвгуста 2017 г. 08:32 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
алла_данилова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 јвгуста 2017 г. 22:05 (ссылка)
—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќка_13   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 —ент€бр€ 2017 г. 21:28 (ссылка)


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку