-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 129624

Салат с курицей "Фантазия"

Среда, 13 Сентября 2017 г. 05:25 + в цитатник

3424885_4247_0_s (604x403, 121Kb)

Предлагаю вашему вниманию  салат "Фантазия" с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.

Для приготовления салата :
2 куриных грудки;
3 яйца;
2 картофелины;
4 маринованных огурца;
1 банка маринованных шампиньонов;
80 г сыра твёрдых сортов;
майонез;
соль - по вкусу.
Для украшения:
кукуруза;
зелень;
яичные белки.

3424885_4247_1_s (604x403, 119Kb)

Подготовим продукты для приготовления салата "Фантазия": куриную грудку отвариваем до готовности и остужаем. Яйца варим вкрутую и очищаем. Картошку отвариваем в мундире и чистим. Маринованные шампиньоны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

3424885_4247_2_s (604x403, 106Kb)

Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Натираем картошку на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.

3424885_4247_3_s (604x403, 121Kb)

Следующим слоем выкладываем мелко нарезанную куриную грудку, смазываем майонезом. 
3424885_4247_4_s (604x403, 122Kb)
Выкладываем следующим слоем грибы и разравниваем.

3424885_4247_5_s (604x403, 120Kb)
Мелко нарезанными яйцами (или натёртыми на крупной тёрке) выкладываем на слой грибов, слегка утрамбовывая, смазываем майонезом.
3424885_4247_6_s (604x403, 135Kb)
Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
3424885_4247_7_s (604x403, 115Kb)
Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
3424885_4247_8_s (604x403, 121Kb)
Убираем бортики и украшаем салат по желанию (я украсила зеленью, белками яиц и кукурузой). 

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 50 раз
Понравилось: 28 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 05:55 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
я_Лилёша   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:10 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 13:55 (ссылка)
Благодарю Вас!!!
Хорошего настроения Вам!!!
Ответить С цитатой В цитатник
draika   обратиться по имени Вторник, 19 Сентября 2017 г. 06:41 (ссылка)
Интересный рецепт. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку