-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135110


Жаркое с квашеной капустой в горшочках

Четверг, 19 Октября 2017 г. 11:35 + в цитатник

3424885_a3 (540x404, 43Kb)

Приготовленное в горшочке жаркое, получается невероятно вкусное, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами.

Ингредиенты:

Мясо (любое) 400 гр.
лук (крупный) 1 шт.
морковь (средняя) 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
картофель (примерно) 600-700 гр.
капуста квашеная 300 гр.
соль/перец/специи ( по вкусу) 1-2 ч. ложка

Приготовление:

3424885_a13 (540x380, 68Kb)

Мясо нарезать произвольно, лук полукольцами, перец кубиками, морковь натереть на терке.

3424885_a23 (540x327, 46Kb)

Смешать все, добавить 2-3 ст. ложки растительного масла, соль, перец, специи по вкусу.

3424885_a33 (540x361, 35Kb)

Нарезать картофель.

3424885_a43 (540x405, 70Kb)

Выложить все слоями в горшочки: мясо-картофель-капуста, мясо-картофель-капуста (по 2 слоя).

Добавить в каждый горшочек по 2-3 ст. л. воды.

3424885_a53 (540x377, 41Kb)

Готовить в духовке при 170 гр, примерно 1 ч. 20 мин.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 104 раз
Понравилось: 42 пользователям

dapo   обратиться по имени Понедельник, 23 Октября 2017 г. 11:00 (ссылка)
спасибо,попробуем)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Дяглова   обратиться по имени Вторник, 21 Ноября 2017 г. 13:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку