-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135136


Куриные крылышки в панировке

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 13:30 + в цитатник

3424885_d (540x361, 35Kb)

Один из вариантов приготовления куриных крылышек, вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  • куриные крылышки — 500 гр.
  • яйца (для панировки) — 2 шт.
  • мука (для панировки) — 150 гр.
  • хлопья кукурузные несладкие (для панировки) — 100 гр.
  • соль — по вкусу
  • перец чёрный молотый — по вкусу
  • паприка молотая — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления этого блюда нужно взять полкило крылышек, без «кончиков». Крылышки моем, опускаем в воду, доводим до кипения, сливаем первую воду. Наливаем чистой воды, солим, по желанию добавляем лавровый лист и душистый перец, снова доводим до кипения, снимаем пену и отставляем в сторонку остывать.

3424885_d2 (540x361, 24Kb)

Остывшие крылышки разделяем на две части.

3424885_d3 (540x361, 37Kb)

К яйцам добавляем молотый перец и паприку, взбиваем. Панируем в следующем порядке: мука, яйцо, измельчённые кукурузные хлопья. Хлопья берем несладкие, как для рецепта

3424885_d4 (540x360, 41Kb)

Жарим в хорошо разогретом масле по пару минут с каждой стороны.

3424885_d5 (540x361, 39Kb)

Готовые крылышки выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Очень вкусно кушать с кетчупом или другим соусом.

3424885_d6 (540x361, 51Kb)

Приятного аппетита.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 12 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 15 Декабря 2017 г. 13:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку