-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в EFACHKA

 -–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 130209

ћ€сной рулет с начинкой

—уббота, 30 ƒекабр€ 2017 г. 15:56 + в цитатник

3424885_rulet_myasnoy (540x360, 96Kb)

јроматно, сочно и очень вкусно!

»нгредиенты:

  • ‘арш м€сной — 500 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • ¬етчина — 100 г
  • —ыр твердый — 100 г
  • ѕомидор (крупный) — 1 шт
  • «елень (укроп и петрушка)
  • ѕриправа (дл€ фарша) — по вкусу
  • —оль — по вкусу
  • ѕерец черный — по вкусу

ѕриготовление:

  1. ¬ фарш добавить соль, перец, приправу дл€ фарша и €йцо. ’орошо вымесить и отбить. ”брать на холод на полчаса-час.
  2. 3424885_rulet_myasnoy01 (540x360, 97Kb)
  3.  оличество продуктов приблизительное по вкусу.
  4. 3424885_rulet_myasnoy02 (540x359, 72Kb)
  5. ¬етчину, сыр (лучше вз€ть такой, который хорошо плавитс€: сулугуни, моцареллу) и помидор нарезать маленькими кубиками.
  6. 3424885_rulet_myasnoy03 (540x360, 94Kb)
  7. ¬се перемешать в миске, добавить измельченную зелень и еще раз перемешать.
  8. 3424885_rulet_myasnoy04 (540x360, 102Kb)
  9.  усок пленки смазать растительным маслом и разложить фарш в виде толстенького пр€моугольника.
  10. Ќа середину выложить начинку в виде валика.
  11. 3424885_rulet_myasnoy05 (540x359, 102Kb)
  12. ѕри помощи пленки кра€ фарша подн€ть над начинкой, соединить и хорошо защипать.  усок фольги смазать растительным маслом и аккуратно перекатить на неЄ рулет. «авернуть кра€ фольги наружу в виде бортиков. ѕоставить рулет в разогретую до 200°— духовку, температуру снизить до 170°—. «апекать 45 минут.
  13. 3424885_rulet_myasnoy06 (540x360, 115Kb)
  14. «атем вынуть рулет, посыпать рулет тертым сыром и снова поставить в духовку.
  15. «апекать до рум€ной корочки.

источник

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



karandach   обратитьс€ по имени —уббота, 30 ƒекабр€ 2017 г. 16:09 (ссылка)
—пасибо! ÷итирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
павинава   обратитьс€ по имени —уббота, 30 ƒекабр€ 2017 г. 21:27 (ссылка)
—пасибо!!! — Ќаступающим праздником! —часть€, здоровь€, мира вам!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina23513   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ƒекабр€ 2017 г. 08:08 (ссылка)
—пасибо! — наступающим!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку