casserole переводят как запеканка , но в Англии это более широкое понятие -это блюдо приготовленное в чугунной кастрюле , и она ,эта кастрюля помещена в духовку . Внутри - обычно овощи и мясо . Как по нашему блюда в горшочках , но "горшочек" один , большой.