-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135136


Закусочные рулетики из семги

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 16:48 + в цитатник

3424885_ruletikiizsemgi1_mini500x375_1_ (500x375, 77Kb)

Оригинальный рецепт закуски из семги, простой в приготовлении, вкусный и не калорийный.  Сегодня приготовим рулетики из семги с мягким сыром, руколой и кунжутом.

Такие рулетики можно приготовить с любой слабосоленой красной рыбой, не только с семгой. Украсят как домашний праздничный стол, так будут очень удобны и при приготовлении фуршетного стола, все готовим заранее и оставляем в холодильнике до момента подачи на стол.

Закуска получается нежной и деликатной, рукола добавляет свежести, а кунжут придаст своеобразный вкус и аромат. 

Ингредиенты:

  • 200 граммов семги
  • 100 граммов Филадельфии или другого мягкого сливочного сыра
  • 1 пучок руколы
  • 4 столовые ложки кунжута
 

Как приготовить рулетики из семги с сыром

3424885_ruletikiizsemgi6_mini (300x225, 16Kb)

Раскладываем на столе подготовленные ломтики семги или другой рыбы из которой решили приготовить рулетики.

3424885_ruletikiizsemgi5_mini (300x225, 18Kb)

Аккуратно намазываем на каждый ломтик рыбы слой мягкого сливочного сыра.
Сыр лучше заранее вытащить из холодильника и оставить на некоторое время при комнатной температуре, так его будет проще намазать.

3424885_ruletikiizsemgi4_mini (300x225, 19Kb)

Пучок руколы сполоснем под холодной водой и обсушим при помощи бумажных салфеток. 
Разложим руколу поверх сыра.

3424885_ruletikiizsemgi3_mini (300x225, 25Kb)

Кунжут обжарим на сквороде до золотистого цвета.
Потребуется средний огонь и совсем немного времени.
Постоянно помешивайте, кунжут обжарится очень быстро.

3424885_ruletikiizsemgi2_mini (300x225, 16Kb)

Аккуратно закручиваем каждый ломтик рыбки в рулетик.

3424885_ruletikiizsemgi_mini (300x225, 34Kb)

Посыпаем обжаренным кунжутом, кладем на сервировочную тарелку и ставим в холодильник как минимум на час.
Рулетики готовы и остается только подать их на стол. 
Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 13 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 17:00 (ссылка)
Благодарю дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Valentinka24   обратиться по имени Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 18:33 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 00:49 (ссылка)
Благодарю!!!
Всего Вам доброго!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку