-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в EFACHKA

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 135136


Капуста в горячем рассоле

Вторник, 22 Января 2019 г. 13:19 + в цитатник

3424885_9400_0_s (635x363, 213Kb)

Это очень вкусно! 

Ингредиенты 
-Капуста 2-3 кг. 
-Морковь — 2-3 шт. 
-Вода — 1,5 литра 
-Соль — 2 ст. л. 
-Сахар — 9 ст. л. 
-Чеснок 5-6 зубчиков 
-Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр. 
-Молотый черный перец — 1 ч.л. 

Способ приготовления

1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения. 
2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей. 
3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте. 
4 Чеснок чистим и мелко рубим. 
5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем. 
6 Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий. 
7 Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.

Потрясающая капуста готова.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 14 пользователям

Аэлита_54   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2019 г. 13:59 (ссылка)
Спасибо, не сомневаюсь, что блюдо вкусное!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Среда, 23 Января 2019 г. 01:14 (ссылка)
Доброго Вам вечера!!!
Благодарю за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina23513   обратиться по имени Среда, 23 Января 2019 г. 08:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку